يوضع الحليب على النار ويضاف له السُكر ويحرك حتى الغليان

نحل النشأ مع ماء ويضاف للحليب

ثم يضاف باقي المقادير وتحرك على نار هادئة حتى تتكاثف ثم تتطفىء النار

توضع حتى تبرد وتكون جاهزة للإستخدام

يمكن استخدامها مع القطايف او البسبوسة بالقشطة واي حلويات فيها قشطة