Banana cake (Bolu Pisang)

Moezandra
Moezandra @cook_7933298
yogyakarta

Ceritanya bbrpa hari yg lalu dikasih pisang sm tetangga satu sisir dn kmaren msh ada sisa 2 lg, tp udh mateng bgt, jd dr pd dibuang mending dijadiin cemilin 😀 sbenernya pisangnya jg ga bnyak cm ada 2, jd bikin stengah resep, cukuplah bwt ngemil ber3 mah.. 😊

Banana cake (Bolu Pisang)

Ceritanya bbrpa hari yg lalu dikasih pisang sm tetangga satu sisir dn kmaren msh ada sisa 2 lg, tp udh mateng bgt, jd dr pd dibuang mending dijadiin cemilin 😀 sbenernya pisangnya jg ga bnyak cm ada 2, jd bikin stengah resep, cukuplah bwt ngemil ber3 mah.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 25 menit
4 orang
  1. 4 buahpisang ambon uk. sedang yg sdh sgt matang
  2. 1 gelastepung terigu
  3. 1/2 gelasgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 1/4 sdttbm
  6. 4 sdmmargarin/mentega (dilelehkan)
  7. 2 sdmmakan keju yg sdh diparut (boleh skip)

Cara Membuat

+/- 25 menit
  1. 1

    Pisang dihaluskan menggunakan garpu (jgn terlalu halus) agar tekstur pisangnya msh terasa. Sisihkan

  2. 2

    Mixer dg speed tinggi gula, telur dan tbm hingga putih kental / mengembang +/- 10 menit

  3. 3

    Masukan terigu dan pisang secara bergantian, mixer dg speed rendah (jgn terlalu lama dimixernya, hanya cukup tercampur rata saja) matikan mixer

  4. 4

    Masukan margarin leleh dan keju parut, aduk dg spatula hingga tercampur rata.

  5. 5

    Masukan adonan kedlm loyang, yg sdh dioles margarin, beri toping keju parut atw sesuai selera

  6. 6

    Panggang dioven yg sblmnya sdh dipanaskan, saya mebggunakan oven kompor menggunakan api sedang, +/- 20 menit matang. Tp sblm 20 menit tes tusuk dlu, klo udh ga lengket brarti udh matang

  7. 7

    Angkat, stelah aga dingin dipotong2.. siap disajikan 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moezandra
Moezandra @cook_7933298
pada
yogyakarta
IG @moezandra.Bubunya Andra yg lg seneng masak. 🚅 Karawang 🚅Bandung 🏡Yogyakarta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa