كباب عروگ

sheyms
sheyms @cook_4685234
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم مفروم
  2. 0.5 باقةمن البقدونس
  3. 0.5 باقةكزبرة
  4. 0.5 باقةشبنت
  5. ملعقة كبيرةخميرة تذاب في كوب ماء دافئ
  6. كوبطحين اسمر
  7. 0.5 كوبطحين ابيض
  8. 0.5 كوبطحين حمص
  9. 3 راسبصل
  10. 3 حبةطماطم
  11. 3 فصثوم
  12. ملعقة كبيرةزنجبيل
  13. ملعقة كبيرةكل من الملح والفلفل الاسود وكمون وكاري وبهار مشكل

الخطوات

  1. 1

    تضع في ماكنة الفرم كل من البصل والطماطم والخضروات تفرم فرم خشن وتوضع مع اللحم المفروم

  2. 2

    يوضع فوق الخليط انواع الطحين

  3. 3

    توضع جميع البهارات

  4. 4

    يسكب خليط الخميرة والماء الدافئ على خليط اللحم وتعجن وتترك لتتخمر لمدة ساعة او ساعة ونصف

  5. 5

    تقلى في الدهن

  6. 6

    تقدم صحتينزوهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
sheyms
sheyms @cook_4685234
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة