Sebenarnya sudah sering masak ayam woku ini karena anakku suka masakan manado. Karena masakan manado rasanya kaya rempah tapi aroma dan rasanya segar. Masaknya juga ngga sulit kok. Bikin yuk moms

Ibu asli manado, jadi sering dimasakin masakan manado. Iseng pengen juga buat bekal masa depan, dan ternyata tidak mengecewakan.

Edisi lagi pengen makan masakan manado yg pedes2...kebetulan punya nya ayam seekor,searching2 resep plus di modif sedikit,jadilah ayam woku ala2 😆

Ayam woku khas manado di daerah saya lebih dikenal dengan masak rica rica. Tidak hanya ayam, biasanya ada juga yg menggunakan ikan tongkol.Masakan ini memiliki ciri khas bumbu kuning yg harum dengan adanya daun kemangi dan daun jeruk.Pastinya harum ini menambah citarasa dan selera makan 😁#cookpadcommunity_surabaya

Biarpun belum pernah ke Manado tapi coba bikin ayam woku dan rasanya enaaaak 😁

Makan siang hari ini dengan Ayam Woku Manado, nikmat banget😋 Si bungsu sampe nambah nasinya😄Cooksnap resepnya mba Lia @dapoerliandra6459146 , yg menang Cookies minggu ini. Saya buat setengah resep, dg penyesuaian bahan. Cabe merah keriting saya kurangin, dicampur dg cabe merah besar. Karena kalo terlalu pedas, orang rumah pada ga mau makan😁Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15706035-ayam-woku-manado?invite_token=L3QqwyqzjG9xjnUr55yVfNAf&shared_at=1637150928#Cookies_dapoerliandra#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon

Resep olahan ayam itu buanyaak banget ya, recook dari beberapa youtuber juga ngga abis-abis. Belum lagi masak khas tradisional atau khas gaya keluarga sendiri terus masakan Japanese, Western, Sundanese, Balinese, dsb. Yah intinya olahan masakan ga ada habisnya. 🙈Kali ini recook dr chef Devina Hermawan, cuma tentu tiap orang punya kreasi sendiri untuk improvisasi dalam hal memasak. Seperti ayam woku khas Madura. Makanan ini terkenal kaya akan rempah-rempahnya yang membuat makanan ini sedap, istimewa dilidah, pedas, segar, gurih, dan tentu sesuai selera yang masaknya. Nah karena aku ga begitu suka pedas, jadi aku ga terlalu banyak pakai cabai. Hanya sekedar memberikan rasa pedas aja. Tapi, meskipun begitu ayam woku tetep enak banget. 🥰Btw, bicara soal masakan khas Manado jadi pengen cobain masak nasi cakalang. Itu enak juga. 😋#PejuangGoldenApron3#Week4#ResepAyam#ResepWoku#CookpadCommunity_Bali

Manado, salah satu daerah yang masakannya paling sering saya masak#cookpadcommunity_kalsel

#Pekan_Manado#cookpadcommunity_yogyakartaBanyak yang ingin aku coba masak, pilihan jatuh ke ayam woku, karena bahan telah siap, tinggal eksekusi.Source : anggie 07

Lagi pengen banget masakan pedes2 gitu. Masih ada ayam dikulkas cuss deh kita masak ayam woku manado😆

Woku merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dengan rasa yang tidak membosankan. Kombinasi bumbunya mantap dengan rasa pedas yang nikmat. Cocok dimasak dengan daging, ikan, seafood atau telur rebus/ceplok. Jika ingat kampung halaman pastilah masak menu ini, udah enak, sedap, nikmat, dan nasi hangat adalah teman terbaiknya. Jangan lupa rice cooker digembok, karena makan ini susah berhentinya...Diet besok aja ya...😁

Bumbu woku berasa dari Manado. Biasanya digunakan untuk hidangan laut maupun unggas seperti ayam. Ciri khasnya adalah penggunaan daun kemangi yang menambah aroma khas dari masakan ini. 🥰Pas masak udah laper banget cium aromanya yang semerbak, karena selain menggunakan kemangi juga menggunakan daun salam, daun jeruk, dan serai.Harus coba resep ini karena rasanya enak banget. Bumbunya meresap sampai ke dalam ayamnya dan dagingnya empuk banget.Selamat mencoba, Happy cooking 💋