مندي بالدجاج

Mona3bh
Mona3bh @cook_6185841
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٢س مع وقت الطبخ
  1. كوبرز
  2. دجاج
  3. بصل
  4. ثوم
  5. جزر مبشور
  6. بهارات صحيحة
  7. فلفل اسود
  8. بهارات مشكلة
  9. تندوري
  10. كركم
  11. بهارات بودرة: ملح
  12. بطاطس مقطع بالطول

الخطوات

٢س مع وقت الطبخ
  1. 1

    نغسل الدجاج وننقع الأرز لمدة ١٥د

  2. 2

    نحمس البصل والثوم في دهن حامي، نضيف الجزر ونقلبه، ثم نضيف الدجاج مع البهارات ونقلبه ١٠د عشان ياخد طعم الحمسة

  3. 3

    نضيف ماء مغلي ونتركه يطبخ ٣٥د او لين يستوي الدجاج، نطلع الدجاج ونضيف الرز المنقوع في مرق الدجاج حتى الاستواء "١٠د تقريبًا"

  4. 4

    نقلي الدجاج مع البطاطس

  5. 5

    نشخل الارز ونتركه ينشف على نار هادية ١٠-١٥د تقريبًا

  6. 6

    ممكن إضافة نكهة الشواء للأرز وقت اللي ينشف نضيف فنجان فيه زيت وجمرة حامية ونغطي القدر زين

  7. 7

    ممكن إضافة بيض مفيوح وقت التقديم، وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mona3bh
Mona3bh @cook_6185841
نُشرت في

التعليقات