شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمة مفرومه
  2. بصلة مبروشة
  3. 3 حباتبطاطا مقطعه
  4. بصلة مقطعه
  5. زيت
  6. بهارات
  7. 3 ملاعقمعجون طماطم
  8. ملح

الخطوات

  1. 1

    تعجن اللحمه مع البصلة المبروشه ورشة بهارات..وتشكل كرات صغيرة

  2. 2

    تقلى بالزيت وترفع جانبا

  3. 3

    تشوح البصلة بالزيت...وتضاف البطاطا..ومعجون الطماطم..وتقلب جيدا

  4. 4

    يضاف كوب ماء لمزيج البطاطا..

  5. 5

    تضاف البهارات والملح

  6. 6

    عند قرب استواء البطاطا تضاف كرات اللحم للبطاطا

  7. 7

    تترك مدة عشر دقائق..

  8. 8

    ترفع عن النار وتقدم مع الارز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌻🌻 مُيّوٌوٌشَ أِلُسّوٌرًيّة 🌻🌻
نُشرت في
انا من الشام...البلد الحلو...جنة الله على الارض...بعد الحرب ...فقدنا كل شي...البيت..والاهل..والاحباب..والوطن...اصعب شي بالحياة انك تفقد وطنك..وتطلع منو غصب عنك..ذكرياتي بالشام ..مرتبطه بكتير اكلات بوصفاتي...كل وصفة إلها ذكرى عندي...كانوا اهلي يحبوها..او صديقاتي...او طلعنا مشوار وعملناها...وضلت الذكريات ساكنة فيي..كنت المميزة بعيلتنا بالطبخ..كوني مغرمة كتير بالمطبخ.بتمنى بس ارجع للشام...وبوس تراب الشام..واشرب من عين الفيجة..وعانق تراب قبور ناس فارقونا بكير...من اقاربي واهلي...هون بالكوكباد حبيت كتير زميلات عزيزات ع قلبي...وصارو مني وفيي..الله يديم المحبة...ونرجع لبلادنا...😢😢
اقرأ المزيد...

التعليقات

ميسو
ميسو @cook_4573929
لاتعليق الصورة تتحدث عن نفسها وأناقتها وجمالها
😯