Kacang Bawang Gurih Renyah (dan tips menggoreng)
-
Mega Winasis“Setor recook ,alhamdulillah berhasil. Kacang bawang gurih renyah😁. Makasi resepnya bund” -
Alan Wiyanto“Terimakasih bun resepnya mantul🥰” -
In_wuland“Gorengan pertama....” -
Miko Saeri“.. 1st timer... And almost perfect... Terima kasih resep Dan trick menggorengnya... Tolong ide menghilangkan residu minyak goreng Dr kacang yg mating Dan Sudah dingin... ! Siap Di simpan Di stopless...,🙂🙂” -
Carla Jovita“Terima kasih resepnya,, enak,, renyah,, mantul.. Bru pertama bikin langsung berhasil ☺️” -
Noor hikmah“Terima kasih banyak atas resep nya🙏”
Gabisa nolak kacang goreng bawang begini.. Pas lewat di beranda cookpad, ada resepnya Kang Dadan. Lgsg cookmark. Besoknya beli kacang dan seminggu mojok di lemari. Baru sempet cari kapur sirih. Hahaa.. Resep asli pake santan perasan, sy pake santan instan. Dan takaran air sy kurangi. Jd resepnya sy modifikasi semampu saya, seadanya bahan di rumah. Haha
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur santan+air+bawang putih+garam+gula pasir+royco. Masak sambil diaduk sampe mendidih. Matikan api. Angkat dr kompor.
- 2
Masukkan kacang kupas. Aduk rata
- 3
Tambahkan 3 sdm air bening rendaman kapur sirih. (1 sdm kapur sirih dilarutkan dlm 1 gelas air diaduk rata. Diamkan 1 jam.) Bagian yg diambil adalah bagian yg bening. JGN DIADUK KETIKA DIAMBIL)
- 4
Masukkan air bening kapur sirih dlm campuran santan+kacang. Aduk rata. Tutup panci. Diamkan 1 jam
- 5
Panaskan minyak (yg banyak yaa) ambil kacang dan ampas bawang menggunakan saringan kecil. Goreng dg minyak yg panas, api sedang saja.
- 6
Aduk2 selagi menggoreng agar matang merata. Dinginkan. Baru masukkan dlm toples.
- 7
Enak.. Kres.. Kress.. Hasil dari penambahan air kapur sirih, jd renyah.
- 8
👉👉👉👉👉Tips menggoreng: angkat kacang saat irisan bawang putih mulai menguning. Tdk perlu sampai kacang kecoklatan. Karna proses pematangan kacang akan berlanjut setelah diangkat dr minyak. Ini berlaku spt saat kita menggoreng bawang merah ya.. Gak perlu sampe kacang coklat. Kalo kacangnya kecoklatan, alamat gosong nanti setelah diangkat 😂
- 9
Ini yg gosong karna gk ikutin tips diatas 😂
- 10
Toplesin kalo udh nggak panas ya..
- 11
Nagih! Dijamin! 😄😄
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kacang Bawang Gurih Renyah (Tips) Kacang Bawang Gurih Renyah (Tips)
Syuka bgt sama resep ini, udh sering recook n hasilnya ga pernah gagal (ga gosong😁) biasanya saya bikin utk 1 resep, kali ini saya bikin 1/2 dr resep dibawah ya, lg malas😅Ini pun bikin krn request suami😚👉Tips menggoreng: angkat kacang saat irisan bawang putih mulai menguning. Tdk perlu sampai kacang kecoklatan. Karna proses pematangan kacang akan berlanjut setelah diangkat dr minyak. Ini berlaku spt saat kita menggoreng bawang merah ya.. Gak perlu sampe kacang coklat. Kalo kacangnya kecoklatan, alamat gosong nanti setelah diangkatSource : Shepty Liestiowati
-
Kacang Bawang Kacang Bawang
Request suami minta dibikinin kacang bawang 😊Pertama kali nyoba nii bikin kacang bawang pake air kapur sirih ternyata hasilnya renyah banget 👍resep Susan Mellyani😍
-
Kacang Bawang Gurih Renyah (Tips Menggoreng) Kacang Bawang Gurih Renyah (Tips Menggoreng)
Dikasih kacang kupas sama tetangga. Langsung cari-cari inspirasi. Nemulah resep ini. Karena saya penggemar bawang putih, jadi saya tambahkan bawang goreng lagi. Enak dan gurih. Semoga bermanfaat 😊Source : Shepty Liestiowati
-
Kacang bawang renyah Kacang bawang renyah
yuhuuu...jd jg nih kacang bawang super gurih n renyah 😍😍 sy pake resep mba shepty liestiodewi 👌 mksh mba shepty resepnya bnr2 gurih n renyah bgt 😘
-
Kacang Bawang Kacang Bawang
Iseng² nyobain goreng kacang bawang buat lebaran. Alhamdulillah berhasil 😁
-
58.2020.Kacang Bawang Renyah Gurih 58.2020.Kacang Bawang Renyah Gurih
Kacang tanah adalah jenis kacang favorit saya dan suami, eh kalau saya sih suka segala jenis kacang😃😂 seperti selai kacang, kacang bawang, kue kacang dll. Kacang tanah goreng saja jadi rebutan suami dan saya. Beberapa jenis makanan berbahan utama kacang sudah banyak yang saya coba ya dan semua yang saya posting di cookpad Alhamdulillah enak moms. Karena selain dimakan sendiri juga saya jual ke pelanggan saya. Resep ini enak dan layak jual menurut saya. Kalau mau renyah air kapur wajib ada yaaa😊. Ada sedikit saya modifikasi resep ini. Jadi monggo yang minat recook🙏😊. Jangan lupa sertakan nama saya jika mau recook dari saya yaa.Sumber resep: Cut Aldilla T.Is#MyHappinessIsHomemade#NaluriHomemade#FoodPhotography_Naluri#FrozenSnack_NaluriHomemade#KacangBawang_NaluriHomemade
-
Kacang Bawang Daun Jeruk Kacang Bawang Daun Jeruk
Hari Kemenangan . BISMILLAHDulu kala sajian Di Hari Kemenangan yang ga pernah Terlewat #KacangTelur Ala Ibu. Dan #KacangBawang Ala Ibu Juga.Dan masaknya udah mepet lebaran juga 😥 bikin nangis anak2nya .Dan Parahnya kala itu belum musim Kacang Tanah Kupas siap pake 🤔.Jadi Saya sama Kakak yg Ngelupas sendiri . Dgn Cara 3 kg Kacang Tanah ( 3 kg Gaes mantul pisan ) . Direndan dgn Air mendidih . Saat Air hangat / Kacang sudah terlihat gemuk ) kita Klecep ( kupas ) dgn cara menekan Kacang nya . Kulit akan mengelupas sendiri .Tau ga berapa lama coba . 😥 dari Pulang Jama'ah Subuh sampe Matahari udah di ubun ubun ( 2 jam kurleb). Sampe tangan terasa mati 😂. Tapi itu sangat menyenangkan.Sekarang Tinggal beli Kacang Kupas / malah tinggal makan pun siap .Ini pengalaman yg tak terlupakan ..Semoga Ibu dan semua sodara selalu dalam Lindungan ALLAH SWT .
-
Kacang bawang Kacang bawang
Punya kacang kupas sudah lama tersimpan rapi di lemari. Akhirnya dibikin kacang bawang aja..enak, gurih, dan renyah Moms..Saya pakai resep nya @bunda_didi penambahan kapur sirih agar kacang lebih renyah.
-
-
-
"Kacang Bawang Renyah Enak" "Kacang Bawang Renyah Enak"
Bikin yang kesekian kali,baru sempat share resep nya.kacangnya renyah dan enak banget..cocok banget ma resep ini..Source :Cut Adila T.Is
-
Kacang bawang empuk dan gurih Kacang bawang empuk dan gurih
salah satu pelengkap sajian hari raya ya ini..kacang bawang..kali ini saya bikin dengan cara dimasak pake santan..jadi rasanya empuk dan gurih...enak deh..cobain yuks resepnya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)