Churros
Niatnya mau buat cake, tapi ternyata stok margarin tinggal 60 gram,ga cukup, dan ga bisa keluar rumah karena hujan deras. Akhirnya browsing resep yang menggunakan sedikit margarin, dan akhirnya ketemu resep Churros nya bu Lenny Setiawan. Saya modifikasi topping nya pakai skm dan keju parut (soalnya favoritku).
Buatnya gampang dan ga perlu waktu lama.
Churros
Niatnya mau buat cake, tapi ternyata stok margarin tinggal 60 gram,ga cukup, dan ga bisa keluar rumah karena hujan deras. Akhirnya browsing resep yang menggunakan sedikit margarin, dan akhirnya ketemu resep Churros nya bu Lenny Setiawan. Saya modifikasi topping nya pakai skm dan keju parut (soalnya favoritku).
Buatnya gampang dan ga perlu waktu lama.
Cara Membuat
- 1
Di panci: campur air+gula+garam+margarin, panaskan hingga mendidih.
- 2
Masukkan terigu ke dalam panci, aduk cepat sampai rata (adonan akan cepat mengumpulkan, jadi harus diaduk dengan cepat). Matikan kompor. Adonan akan terasa padat. Dinginkan adonan.
- 3
Setelah adonan dingin, masukkan telur kocok ke dalamnya. Aduk sampai telur tercampur rata dengan adonan. Awalnya agak susah, tapi setelah diaduk beberapa lama adonan akan terasa lebih lembut, tidak sepadat sebelum diberi telur.
- 4
Masukkan adonan ke dalam piping bag. Dengan spuit mawar, semprotkan adonan ke loyang yg dilapis terigu. Panjang adonan Churros sesuai selera masing-masing ya. Lakukan sampai adonan habis habis. Lalu goreng adonan yg sudah dibentuk itu dengan minyak panas dan api kecil sampai matang. Angkat, sajikan.
- 5
Ini penampakan Churros yg baru selesai digoreng. Tingkat kematangan sesuai selera ya. Kalo saya senang makan Churros yang lebih kecoklatan (katanya sih agak hangus) karena lebih garing. Hehehehe....
- 6
Biasanya Churros disajikan dengan gula halus tapi saya lagi ga ada stok gula (gula di rumah tinggal dikitt, hanya cukup untuk buat kopi). Dan karena saya doyan skm dan keju, jadi saya pakai susu kental manis dan keju parut aja. 😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Churros Churros
Hari ini coba nge churros. Masya Allah ternyata rasanya enak banget. Kayak ada keju keju nya gitu. Hihihi jadi ketahuan ini edisi perdana makan churros. Padahal bahan dan buat nya simpel, tapi rasanya bikin pengen nyemil lagi dan lagi. Alhamdulillah semua sukaResep by susi agung
-
Churros Churros
Churros seringkali disebut dengan donat ala Spanyol. Churros ini merupakan makanan ringan atau snack sejenis pastry yang digoreng dan dibuat dari adonan dasar choux. Choux sendiri merupakan adonan pastry ringan yang umumnya digunakan untuk membuat kue sus ala Indonesia, karena itulah ada pula yang menyebutkan churros adalah perpaduan antara sus dengan donat. Ya apalah itu yang jelas ini perdana untuk saya, mencoba snack baru bagi lidah saya yaitu churros. Mengingat banyak review yang menyatakan kalau resep ini wajib dicoba. Akhirnya tau juga rasanya churros hihihiCobain yukkk simpel banget buatnya tapi hasilnya memuaskan 😊😊Source: Susi Agung
-
Churros Churros
Pernah beli churros ditempat cafe ternama di pontianak, churros nya enak. Tiap kali ke cafe itu anak anak saya pasti pesan churros. Emak emak kaya saya yg senang baking mulailah mencari resep churros yang bahan bahannya gampang dicari. Nahhh nemu lah resep churros ini dari mba nuuken lekso. Enak dan yang pasti manisnya passs. Saya suka yg tidak terlalu manis. Soalnya saya sudah manis 😂😁 baiklah ibu ibu. Kita mulai baca resepnya yaa 👇
-
Churros Churros
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruRoti tradisional bangsa Spanyol dan Portugis ini hasil recook dari Mba Rizka Dwi A. Biarpun bahannya sederhana, rasanya luar biasa. G kalah sama churros yang biasa beli di mall. Jadi nyesel kenapa dulu suka beli, padahal bikin sendiri gampang banget, prosesnya juga cepat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar