Ikan goreng tepung asam manis
Pulang shoping bingung masak apa pilih yg cpt buat buka puasa dan hasilnya g kalah sama yg diresto
Ikan goreng tepung asam manis
Pulang shoping bingung masak apa pilih yg cpt buat buka puasa dan hasilnya g kalah sama yg diresto
Cara Membuat
- 1
Fillet ikan pisahkan dari tulangnya iris kotak2 lalu cuci bersih
- 2
Beri perasan air jeruk nipis dan garam diamkan ikan kurleb 10menit
- 3
Masukkan potongan ikan ke telur kocok dan ratakan (badan ikan juga boleh dilumuri telur)
- 4
Campur tepung maizena 3.5sdm dan 1bgks tepung krispi
- 5
Angkat ikan yang sudah dilumuri telur lalu pindakan ke campuran tepung aduk rata lalu goreng. Lakukan hal yang sama pada badan ikan sisa fillet :)
- 6
Sambil menggoreng ikan buat saus asam manis di wajan anti lengket
- 7
Potong dadu bawang putih, potong memanjang bawang bombay
- 8
Tumis bawang Bombay, bawang putih dan irisan cabe
- 9
Jika tumisan sudah harum masukkan saus tomat, garam, gula dan beri air
- 10
Jika sudah meletup2 masukkan cuka dan lada bubuk
- 11
Siapkan 1/2sdm tepung maizena beri air untuk mengentalkan saus
- 12
Pada proses plating siapkan piring utk ikan letakkan ikan sisa fillet yg Sudah digoreng didasar lalu tumpuk dengan ikan krispi kecil2 dan siram dengan saus asam manisnya
Resep Serupa
-
Gurame saos asam manis Gurame saos asam manis
Bingung bikin menu apa buat buka puasa... Kepikiran gurame trs yasudah bikin deh gurame asam manis yg simple ini..
-
Ikan Gurame asam manis Ikan Gurame asam manis
Tadinya bingung mau masak apa, pas buka kulkas ada gurame yaudah yukss kita cobaa masakkk...jadi de buat makan siang...
-
Cumi Goreng Tepung Saos Asam Manis Sederhana Cumi Goreng Tepung Saos Asam Manis Sederhana
Puasa pertama, bingung mau masak apa buat buka puasa. Akhirnya bikin yang simpel-simpel aja lah #BikinRamadanBerkesan
-
Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis
Udah hampir sebulan puasa sama sekali belum ada buka puasa di luar; di cafe, resto dsb. Kangen juga sama menu-menu di resto, jadi hari ini saya bikin ini aja deh di rumah.
-
Ikan nila tepung saus asam manis Ikan nila tepung saus asam manis
Ikan gurame mahal beli ikan nila aj 😁 menu buka puasa ... tiap hari suka bingung mikirin masak apa dilema emak emak iya ga 🤭😁
-
Nila asam manis Nila asam manis
Kali ini saya akan bagikan resep nila asam manis yang bikin nagih ya mom, mudah bgt dan yang pasti rasanya gak kalah enak sama resto hehe
-
Nila tepung saus asam manis Nila tepung saus asam manis
Lagi seneng masak masakan oriental.. Bawaan nya pengin uprek trus di dapur. HehheTp saus nya tidak saya siram ke ikan nya..Krna untuk menu buka puasa bun. Hehhe, jd ttap kriuk saat di nikmati#PejuangGoldenApron2
-
Fillet gurame asam manis Fillet gurame asam manis
Pulang kantor bingung mau beli apa buat makan malam... Keliling keliling ga nemu makanan yg menggoda insan eh terdampar di supermarket.. Mulai menjelajah ga ara tujuan akhirnya sampe di bag. Ikan segar ya sud lah jatuh cintrong ama ikan guramenya.. Pilih timbang bawa pulangEh skarang udah jadi hidangan
-
Ikan Asam Manis Ikan Asam Manis
Diantara mepetnya waktu mau buka puasa tetiba teringat ada ikan fillet yg belum dimasak dan juga sisa saos sachet ayam goreng KFC yg udah banyak jadilah masak ini 😃 Alhamdulillah enak untuk ukuran kantong dan lidah anak kos 😊
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
#14 dulu, beberapa kali masak gurame asam manis, selalu disuka para krucil. Sdh lama gak masak gurame krn kalah pamor dengan ikan nila 😁 nah, mengenang kembali si gurame cuzz buat deh nyari resep yg simple aja soalnya goreng ikannya jelang buka puasa supaya masih kriuk dan hangat #BikinRamadanBerkesan
-
Asam manis fillet ikan tepung Asam manis fillet ikan tepung
Sebenernya sama sekali gasuka makan ikan. Apapun alasannya gasuka. Tapi berkat punya temen-teman yang mengampu kuliah pada bidang perikanan jadi penasaran dan coba olah sendiri ikan bakal kayak apa sih rasanya.
-
Gurameh Asam Manis Gurameh Asam Manis
Mulai bingung menentukan menu untuk buka puasa. Dari ikan digoreng, dibakar. Akhirnya asam manis sajalah. Pas banget punya nanas dan bawang bombay.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar