الخطوات
- 1
أول شي نقطع الخضرا تقطيع ناعم في طنجرة فيها زيت نقلي البصل شوي لبين ما يذبل وبعدين الفليفلة وبعدين البندورة فوقهن كمان واخر شي الجزر لانو مبروش وبعدين التوم مرقوق فوقهم نقلبن منيح بنفس الطنجرة وبحطلهن بهارات يلي بحبها ودبس بندورة شي ملعقتين
- 2
وبس يستوو شوي بحط مرقة الدجاج ع حسب الكمية يلي بدي ياها مثلن انا عملت كاستين رز منقوع شي ساعة
- 3
كل كاسة رز بكاسة وربع مرقة وبحطها فوق الخضرا بنفس الطنجرة مع بهارات وملح وبس تغلي ألمي بحط الرز واتركو ليستتوي منيح
- 4
الفروج ملسوق ومجهز بصينية الفرن بعصر عليه عصرة ليمونه ع وجهو وادهنو بالزيت ودخلو الفرن لحتى ينشوي ويأخذ لون حلو
- 5
وتقدم بجنبها سلطة ولبن وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2814724
التعليقات