Panna cotta

Pắp
Pắp @cook_8096554
Tp.HCM

Mình có công thức và hay làm . Nhưng ko có ảnh nên mượn nhờ ảnh google .☺️☺️

Panna cotta

5 bếp khác đang định nấu món này

Mình có công thức và hay làm . Nhưng ko có ảnh nên mượn nhờ ảnh google .☺️☺️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 lítsữa tươi (tốt nhất là sữa long thành nhé)
  2. 400 gkem anchor
  3. 100 gđường tinh luyện
  4. 6lá đông
  5. Làm 20 hủ (mổi hủ 30ml)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Lá đông các bạn rửa sơ nước sạch cho mềm. Về cái lá đông này mình ko tìm đc hình ảnh trên google. Nên mấy bạn đến cửa hàng chuyên đồ làm bánh các bạn cứ gọi mua lá đông làm bánh lạnh.

  2. 2

    Cho sữa + kem anchor + đường + lá đông.

  3. 3

    Nấu với nhiệt độ vừa khoảng 100 độ.

  4. 4

    Khuấy điều cho lá đông tan.

  5. 5

    S đó đợi sôi r để nguội r là thánh phẩm.

  6. 6

    Còn về ăn kèm với gì thì tuỳ mỗi khẩu vị mỗi ng. Sốt chanh dây hoặc cf.

  7. 7

    Sốt chanh dây thì lấy phần ruột chanh dây ép bằng máy sau đó nấu cách thuỷ ở nhiệt độ thấp cho đường vừa đủ để dằn bớt phần chua của chanh dây. Để nguội và lượt lại.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Pắp
Pắp @cook_8096554
vào
Tp.HCM
Đam mê bếp 😎 đặc biệt là bánh . Ước mơ nhỏ mở 1 tiệm bánh riêng ... rất muốn ng khác ý kiến về cách nấu nướng của bản thân để hoàn thiện hơn tay nghề ☺️☺️
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự