مكبوس دجاج
هاجر الشيادي @cook_7935749
الخطوات
- 1
نغلي الارز في ماي ونحط ملعقه صغيره ملح الي نصف نضجه ويتم تصفيته
- 2
نحط الزيت الزيتون مع البصل والثوم والزنجبيل المفروم مع البهارات الحب
- 3
نضع الدجاج مع الطماط الطازج فالقدر ونضع البهارات الكركم ونص ملعقه ملح و البهار الهندي المطحون وصلصة الطماطم
- 4
ونجعله يتساكر بشويه ماي على نار هاديه لحد نضج الدجاج
- 5
وبعدها نضع الارز وفوقه سمن عربي مع زعفران ونجعله يتساكر في نار هاديه لخد ما يطلع البخار وينضج الارز نضجه كامله
- 6
وبالعافيه يمي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفاتي من ابداعاتي وحقوق الطبع محفوظةاسمح بتجربتها وعدم انتسابها لاي احد غيري
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2816587
التعليقات