Osobuco en su jugo con vegetales

Romy Barreiro
Romy Barreiro @cook_5376511

Primera vez que lo hago siempre era en puchero pero quise variar y salió para chuparse los dedos

Osobuco en su jugo con vegetales

Primera vez que lo hago siempre era en puchero pero quise variar y salió para chuparse los dedos

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Ingredientes

5 porciones
  1. 2 kosobuco
  2. 2puerros
  3. 2cebollas verdeo
  4. 2zanahorias
  5. 2cebollas
  6. 1 kpapas
  7. 1 latachampiñones
  8. condimentos a gusto pimienta sal orégano ajo etc
  9. 1/2 litrocaldo
  10. arroz
  11. 150 garvejas

Paso a paso

  1. 1

    Cortas todos los vegetales poner en una bandeja alta condimentar

  2. 2

    Pasar por harina el osobuco y incorporarlos a la bandeja Salar y agregarle el caldo tapar con papel alumnio y mandar al horno 1 hora puede que más según el horno se puede acompañar con arroz o fideos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Romy Barreiro
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