حلى الصابلي المعسلة

Ghadah M
Ghadah M @cook_8005198

وصفة جزائرية

حلى الصابلي المعسلة

وصفة جزائرية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة او 250 غم
  2. 1/2 كوبسكر عادي
  3. 2بيض
  4. 3/4 كوبكاكاو مر
  5. رشةملح
  6. ظرففانيليا
  7. ملعقة شايبيگنج باودر
  8. 500 غمطحين
  9. الحشوة
  10. 2بياض بيض
  11. 1 كوبسكر ناعم
  12. 3 كوبمبروش جوز الهند
  13. محلول النقع
  14. 1 كوبحليب
  15. 1 كوبسكر عادي

الخطوات

  1. 1

    نضع الزبدة (استخدمت سمن نباتي) وفوقها نصف كوب السكر والبيض والكاكاو والملح والفانيليا والبيگنج واخلطهم حتة تصبح عجينة لينة

  2. 2

    اضيف الطحين تدريجيا واعجن لحد ماتتكون عجينة قابلة للتشكيل كما في الصورة

  3. 3

    للحشوة اضيف بياض البيض والسكر الناعم وكوبين مبروش جوز الهند واخلطهم واضيف الكوب الثالث بالتدريج لحدما يتماسك الخليط كما في الصورة

  4. 4

    افرد العجينة باليد بشكل دائري واضع فيها الحشوة واكورها واشكلها حسب الرغبة كما في الصور

  5. 5

    ارتبها بصينية مدهونة بزيت او ورق مشمع وادخلها الفرن بالوسط على درجة 180 لمدة ريع ساعة او اكثر حسب الفرن

  6. 6

    احضر محلول النقع المتكون من الحليب والسكر واخلط ع البارد لحد ما يصير لون الحليب بيج واغمر فيه القطع بعد خروجها من الفرن مباشرة وارجع ارتبها بصينية باردة واتركها ترتاح ساعتين

  7. 7

    بعدها ازينها حسب الرغبة اني استخدمت النوتيلا

  8. 8

    والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Ghadah M
Ghadah M @cook_8005198
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة