Kentang goreng renyah

Sefi Waris tanti
Sefi Waris tanti @cook_8010679

Mau mudik nih, lg beresin kulkas, eh... Di kulkas masih ad sisa 2 butir kentang, tp suami gak suka sayur kentang, ya udh, coba bikin kentang goreng aja, yg renyah dengan bahan seadanya

Kentang goreng renyah

1 orang berencana membuat resep ini

Mau mudik nih, lg beresin kulkas, eh... Di kulkas masih ad sisa 2 butir kentang, tp suami gak suka sayur kentang, ya udh, coba bikin kentang goreng aja, yg renyah dengan bahan seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 buahkentang agak besar
  2. 1 btrbawang putih
  3. secukupnyapenyedap rasa
  4. 2 sendoktepung bumbu serbaguna
  5. 1 sendoktepung terigu
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. bahan tambahan :
  8. saos sambal
  9. bumbu tabur kentang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong panjang2, cuci sampai bersih, tiriskan

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih, masukan bawang yg sudah di geprek dan penyedap rasa, kemudian masukan kentang, tunggu sampai kurang lebih 5menit, matikan api

  3. 3

    Angkat kentang dan masukan ke dalam air es, setelah agak dingin, siapkan tepung serbaguna dan tepung terigu, campur keduanya, lumuri kentang dengan tepung tsb,

  4. 4

    Setelah selesai, diamkan didalam lemari es minimal 1 jam,

  5. 5

    Terakhir, ambil kentang yg sudah didinginkan td, panaskan minyak, lalu goreng kentang tersebut, tarrraaa, alhamdulillah... Hasilnya memuaskan, kriuk... Kriukk, bisa ditambahkan bumbu tabur, atau saos sambal, siap buat cemilan pengganti nasi😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sefi Waris tanti
Sefi Waris tanti @cook_8010679
pada

Komentar

Resep Serupa