الطبقة الأولى: يعجن البسكويت مع الزبدة و ملعقة القشطة ليتماسك أكثر

الطبقة الثانية: في الخلاط: يخلط الزبادي و السكر و الحليب باودر ثم يصب فوق الطبقة الأولى و يدخل الفرن لخمس دقائق فقط ليتماسك

أثناء ما الطبقة الثانية في الفرن يسخن الماء مع إضافة النسكافيه و ظرف الكراميل إلى أن يغلي غليه وحده فقط و يرفع و يصب فوق الطبقة ٢ بهدوء و خفة و يدخل بعدها الثلاجة إلى وقت التقديم.