كاتو 🍰
اكبر كاتو عملتوا لحد الآن ما طلع متل م انا بدي بس عنجد روعه 😄😍 رح اكتب المقادير يللي حطيطها بالكيك وانتوا تستطعون تزيدوهن اذا بدكن تعملوهن طبقتين كبار
كاتو 🍰
اكبر كاتو عملتوا لحد الآن ما طلع متل م انا بدي بس عنجد روعه 😄😍 رح اكتب المقادير يللي حطيطها بالكيك وانتوا تستطعون تزيدوهن اذا بدكن تعملوهن طبقتين كبار
الخطوات
- 1
نخفق البيض مع برش الحامض ونخلطهم جيدا
- 2
نضيف السكر بالتدريج ونحرك جيدا حتى يتكاثر الخليط
- 3
نضع الآن الزيت والعصير والفانيليا ونحرك
- 4
نضع الكاكاو فوقهم
- 5
نحرك المريج جيدا
- 6
نضع الطحين بالتدريج مع الاستمرار بالخفق جيدا
- 7
نحمي الفرن ونسكب الخليط في قدرين مختلفين وندخلهما الفرن حتى نحصل على النتيجة المطلوبة
- 8
بعد دخول الكاتو الى الفرن وفي وقت انتظارنا حتى ينضج سنصنع الجيلي والكريمة
- 9
في كوبين من الماء المغلي نضع علبيتين من الجيلي ونضيف عليهم السكر ونخفق جيدا حتى يذوبوا
- 10
بعدها نضيف كوبين من الماء البارد ونحركهم
- 11
نضعهم الآن في قدر مناسب لحجم الكيك الذي حضرناه وندخلهم الثباجة حتى يتجمدوا ❄
- 12
بقي لدينا تحضير الكريمة
- 13
في قدر نخفق الحليب مع المياه الباردة حتى يذوب ومن ثم نضع مسحوق الكريمة
- 14
نستمر بالخفق حتى نحصل على مزيج متماسك وندخل المزيج الى البراد
- 15
نضع اول قالب كيك على طبق التقديم ونسقيه بالقليل من العصير وندهنه جيدا بالكريمة
- 16
نضع القالب الاصغر فوقه ونسقيه هو ايضا ونغطيه بالكريمة
- 17
بعد ان يتجمد الجيلي نقلبه فوق قالب الكاتو ونزينه بالكريمة ونغطي القالب بأكمله
- 18
🌝ملاحظة : هذه هي كريمة دومو التي استعملتها يوجد بداخلها ظرفين
- 19
هذا هو الجيلي الذي استعملته
- 20
My lovely cake 🎂
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات