شارك

المكوّنات

  1. كوبجوز الهند
  2. كوبسكر
  3. كوبسميد خشن
  4. كوبلبن
  5. بيضة
  6. 0.5 كوبزبدة
  7. ملعقتينفانيلا
  8. ملعقتينباكينج باودر
  9. الحشوة:
  10. كوبين حليب
  11. 3 ملاعق نشا
  12. علبة قشطه
  13. القطر:
  14. كاستين سكر
  15. كاسة ماء واحدة
  16. قطعة ليمون

الخطوات

  1. 1

    نقوم باذابة النشا بقليل من الحليب البارد ونضع باقي الكميه عاى النار مع التحريك المستمر

  2. 2

    نضيف كوب الحليب البارد مع النشا الى الكميه ويتم التحريك حتى يتجانس الخليط.. وبعدها يرفع عن النار ويترك حتى يبرد ونضيف علبة القشطه على الخليط

  3. 3

    القطر: يتم تحريك السكر حتى الذوبان ويتم تركها على نار هادئه ونضع قطعة ليمون ويترك حتى يتجانس ثم نضعة في وعاء حتى يبرد

  4. 4

    لعمل البسبوسة: نضيف جميع المكونات ونخلطها حتى تصبح لينه..السميد والسكر واللبن وجوز الهند والبكينج باودر والفانيلا والزبدة ويحرك حتى يمتزج

  5. 5

    نقوم بدهن صينية تيفال بالطحينة ومن ثم نضع نصف الكمية حتى تمتد على جميع اجزاء الصينية ومن ثم نضع الحشوة ومن ثم نضع باقي الخليط ونمده على جميع اجزاء الصينية

  6. 6

    توضع في فرن مشغل مسبقا وعلى درجة حرارة 180 تترك حتى الاستواء ومن ثم يتم تحميرها حتى يصبح لونها ذهبي

  7. 7

    نضع القطر البارد على جميع اجزائها.. وتزين حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الأمير
الأمير @cook_5142601
نُشرت في
الاردن