نضع نصف قطعة جبن كيري ونغلق عجينة القطايف باحكام بحيث يصبح شكلها نصف رائره

نجهز القطر او الشيره ونتركها جانبا لكي تبرد

نقلي القطايف بزيت غزير إلى ان يصبح لونها ذهبي

نغمس القطايف بالشيره بسرعه ونرفعها في شبك ونتركها فتره ثم نضعها في طبق التقديم