جلاش باللحمه المفرومه

Gehad Haleem
Gehad Haleem @cook_5169404
مصر

جلاش باللحمه المفرومه

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 لفةجلاش
  2. 0.5 كيلولحمه مفرومه
  3. 2بطله كبيره
  4. 2طمام متوصطه
  5. فلفل حار
  6. بيضه
  7. كوبلبن

الخطوات

  1. 1

    توضع اللحمه المفرومه في ايناء ويوضع عليها البصل والطمام والملح والبهارات والفلفل الحار

  2. 2

    تترك حتي تنضج وتجف منها الماء تماما

  3. 3

    نضع وراقتين جلاش وندهنهم بالزيت ونضع اللحمه المفرومه في الوسط ونلفها

  4. 4

    ترصص في قالب متوسط

  5. 5

    تقطع حسب الرغبه وتدهن بالزيت

  6. 6

    عند احمرار الوجه نضع عليها خليط البيضه مع كوب اللبن والفلفل الاسود

  7. 7

    نتركها حتي تمتص جميع السائل

  8. 8

    تقطع وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Gehad Haleem
Gehad Haleem @cook_5169404
نُشرت في
مصر
بحب المطبخ ومش بحب الاكل التقليدي 😉😄
اقرأ المزيد...

التعليقات