Helado de chocolate sin lactosa

meritxell63
meritxell63 @cook_1586140
Nederland

Esta receta se puede hacer para gente que es intolerante a la lactosa y para la gente que no es intolerante a la lactosa se ponen los ingredientes normales con lactosa.

Helado de chocolate sin lactosa

Esta receta se puede hacer para gente que es intolerante a la lactosa y para la gente que no es intolerante a la lactosa se ponen los ingredientes normales con lactosa.

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 3yemas de huevo
  2. 100 grazúcar glass
  3. 250 mlleche entera sin lactosa
  4. 200 mlnata sin lactosa
  5. 15 grcacao en polvo
  6. 1 cucharaditaNescafé

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Bate las yemas de huevo con el azúcar, el cacao, la cucharadita de Nescafé y 50 ml de leche hasta obtener una masa sin grumos, ahora añade el resto de la leche y bate de nuevo.
    Ahora monta un poco la nata y añadela a la mezcla anterior, remover bien todo y añadirlo a la heladera unos 40 o 50 minutos, listo para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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