Espaguetis con pollo y maní a la cerveza
reyescarola @cook_1577321
Esta receta es la preferida en mi familia y no se preocupen por la cerveza, el licor se evapora cuando se calienta.
Espaguetis con pollo y maní a la cerveza
Esta receta es la preferida en mi familia y no se preocupen por la cerveza, el licor se evapora cuando se calienta.
Paso a paso
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Poner a hervir el agua con el apio, la cebolla, la sal y la zanahoria para después agregar (cuando hierva) las pechugas de pollo y obtener la taza de caldo de pollo.
- 2
Cocinar el espagueti y reservar. Desmenuzar las pechugas de pollo. Cocinadas.
- 3
Poner a hervir la cerveza para que se evapore el alcohol, agregar el caldo de pollo, la harina diluida en media taza de agua fría. Dejar hervir y revolver la olla constantemente. Cuando espese agregar el pollo, la crema de leche, el maní y el queso azul. Cocinar por cinco minutos y servir la salsa sobre la pasta caliente.
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Soy Colombiana a mucho orgullo!! Pero vivo en Estados Unidos. Me encanta cocinar y cambiar el menú para mi familia a diario, por eso consulto mucho la página de Mis Recetas porque tiene platos de diferentes paises. Lo que más me gusta cocinar son postres.
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