برياني لحم مع مقاديره و طريقة عمله

Zainab Alraisi
Zainab Alraisi @cook_7913518
Oman
شارك

المكوّنات

  1. ورق غار
  2. اي بهارات تخص اللحم اعملوه
  3. فصثوم
  4. ملح
  5. معلقتين كركم
  6. فلفل احمر بودره
  7. فلفل اسود بودره
  8. بصل
  9. طماط
  10. بطاطا
  11. لحم ع حسب الكميه الي بتحبوه
  12. رز و كمان ع حسب الكميه الي بتحبوها
  13. ملون طعام اي لون تريدو تعملوه اعملوه

الخطوات

  1. 1

    نحمر البطاطا و الطماط و البصل مع بعض و ننتظرة لين ما يتحمر بعدين نصب ربع كوب ماء و نضع كل المكونات الي ذكرتها فوق واللحم مع بعض.

  2. 2

    لمه تحسون انه كل المكونات انخلطت مع بعض تصبي ماء ب كمية تكفي ل عيلتك مثلا 5 اكواب ماء او 6 و كذا.

  3. 3

    و تنتظريه لين ما يصبح المرقه غليظ و كثيف بعدين تروحين تعملي الرز.

  4. 4

    لمه تخلصي من الرز اعملي طبقات من الرز و المرقه الي عملتوها و هيك و تصبح الاكله جاهزة.

  5. 5

    و اب الف عافيه عليكم يارب.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Zainab Alraisi
Zainab Alraisi @cook_7913518
نُشرت في
Oman

التعليقات

وصفات مشابهة