تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعجينة:
  2. طحين
  3. خميرة
  4. بيضة
  5. معلقة حليب بودرة
  6. رشة ملح
  7. ماء دافئ
  8. حبة بندورة كبيرة
  9. بصلة صغيرة
  10. سن ثوم
  11. زعتر ناشف
  12. وماجي
  13. فلفل اسود
  14. ملعقتين بندورة علب رب (البندورة)
  15. جبنة اي نوع
  16. ذرة
  17. فلفل حلو
  18. زيتون
  19. تونة
  20. مرتاديلا
  21. سفاين دجاج
  22. للصوص:
  23. ملح
  24. للحشو:
  25. طبعا بتقدير تحطي أي شي بتحبي مثلا:

الخطوات

  1. 1

    بنحط الطحين وبنرش فوقوا الملح والخميرة ومعلقة الحليب والبيضة وبنعجن وبنضيف مي قد ما بنحتاج وبنتركها تتحمر لمدة ساعة تقريبا.

  2. 2

    بهاد الوقت بنحضر الصوص بنجيب مبشرة ونبرش البصلة وسن الثومة وحبة البندورة برش ناعم.

  3. 3

    بنجيب مقلاة ونحط فيهاشوية زيت شمل ونحط فوقها اللي برشناه وكمان رشة ملح ورشة فلفل اسود ونص حبة الماجي

  4. 4

    وبنحوسهم وبعد مايسترو شوي بنحط ملعقتين البندورة العلب وبنحركهم مع بعض

  5. 5

    وبعدين بنزيدهم مي وبنخليهم على الغاز حتى يتحوسوا مع بعض

  6. 6

    وبنفرد عليها الصوص اللي عملنا وبعدين بنحط الذرة ،والزيتون،الفلفل الحلو،والجبنة وبنحطها على الفرن وبننتبه عليها

  7. 7

    بنجهز العجينة وبنفردها بالصينية اخليها تكون رقيقة كل ماكانت العجينة خفيفة كانت أزكى

  8. 8

    وصحة وهنا على قلبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
سيرين
سيرين @cook_8047566
نُشرت في
فلسطين

التعليقات