يكسر الدايجستف و يفرك بالزبدة ويرص في صينية تشيز بقاعدة متحركه

يخلط الزبادي مع الحليب مع السكر ويصب فوق البسكويت ويدخل الفرن الى ان يجمد

توضع بعض من زبدة اللوتس في حمام مائي وتصب فوق التشيز

تزين ببسكويت اللوتس وتدخل بالثلاج

بالهناء والعافيه