Kue kacang jadoel

dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
Bandung Barat

Kalo yg ini mah kuker favoritnya Abah sama Emah😘,biasanya kalo sy bikin ngak pake takaran gula sama minyaknya,semanisnya az,sekalisnya az 😊,makanya hasilnya ngak pernah sama 😜. Skrg bikinnya pake takaran ahh,pake resepnya mba Ardhani RNH @cookpad 😘🙏

Kue kacang jadoel

Kalo yg ini mah kuker favoritnya Abah sama Emah😘,biasanya kalo sy bikin ngak pake takaran gula sama minyaknya,semanisnya az,sekalisnya az 😊,makanya hasilnya ngak pernah sama 😜. Skrg bikinnya pake takaran ahh,pake resepnya mba Ardhani RNH @cookpad 😘🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 250 grkacang tanah kupas, sangrai,blender/tumbuk
  3. 150 grgula halus
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 300 mlminyak goreng kemasan
  6. secukupnyakuning telur,utk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,gula halus,garam & kacang,tambahkan minyak sedikit demi sedikit,uleni sampai kalis. Minyak ngak usah dipake semua ya,kalo dirasa tekstur adonan sudah pas,stop penambahan minyak.

  2. 2

    Pipihkan adonan lalu cetak sesuai selera(tadinya sy mau pake cetakan yg lope itu,cmn ngak tau nyempil dmn,jdnya sy cetak pake bibir cetakan kue talam😬),tata di loyang (loyang ngak usah dioles apa²),olesi permukaan kue dengan kuning telur. Sebagian sy kasi toping cincangan kacang tanah sangrai,ngabisin stok😊.

  3. 3

    Panggang sampai matang,kuning kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing²,sy pake otang jd harus rajin tukar² posisi loyang,rajin nengokin😜.

  4. 4

    Setelah matang,angkat,dinginkan,lalu simpan di toples rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
pada
Bandung Barat
ibu dari 3 putra 💞pemula di dapur😊suka dengan resep2 yg simple👌IG : @nia825_Youtube / TikTok : galeri teh nia
Lebih banyak

Resep Serupa