Nasi bakar tomat campur jambal roti

17 orang berencana membuat resep ini
Trieko_ok
Trieko_ok @cook_2568797
Dki Jakarta

Nasi bakar favorit saya yg berbau ikan asin nah..kbetulan dapat tomat chery murah ditukang sayur saya mix dengan ikan asin jambal roti ,petai,terasi..enak banget deh. Selain kaya rasa kaya aroma juga..#festivaltomat

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 2 piringnasi putih
  2. 200 grmtomat belah 4
  3. petai belah dua
  4. 2 bhbawang bombay iris kecil
  5. 2 siungbawang putih iris kecil
  6. 5 bhcabai rawit merah (sesuai selera) iris kecil
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. secukupnyagaram
  10. 1 sdmmentega untk menumis
  11. 100 grikan asin jambal roti potong kecil-kecil goreng garing
  12. 1/2 sdtterasi
  13. 1/2 sdtbubuk penyedap
  14. secukupnyagula pasir
  15. daun pisang lap bersih
  16. tusuk gigi

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis menggunakan mentega masukan bawang bombay,bawang putih dan terasi sampai harum kemudian masukan petai,cabe ,tomat, saus tiram dan ikan asin jambal roti yang telah digoreng matang selama 3 menit terakhir masukan nasi,garam dan gula,lada,bubuk penyedap aduk rata sampai semua tercampur rata kurang lebih 10 menit matikan kompor.

  2. 2

    Bungkus nasi dengan daun pisang dan sematkan tusukan gigi diujung-ujungnya daun pisang kemudian panggang nasi sampai dengan daun berwarna sedikit kebakar.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Trieko_ok
Trieko_ok @cook_2568797
pada
Dki Jakarta
saya suka makan ,itulah alasan utama suka masak ......dengan masak sendiri saya bisa membuat porsi makan yang lebih kecil atau lebih besar dan yang pastinya lebih puass :P
Lebih banyak

Resep Serupa