عندما تخمر العجينه نقع منها جزء بسيط ونضع فيه ربع المربع لحبه الكيري ونلفها بشكل دائري ونصفهم في صينيه الفرن

عندما يكتمل الصحن نرش عليه دارسين بودره، تدخل الفرن

ادا خرجت من الفرن ننتظر تبرد ونغطيها بحليب محلي مخلوط مع كيري مخفوق

نصب الخليط على كور السينبوم وتزين بالهرشي والجوز بالعافيه