Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 grjamur tiram
  2. 10 sdmtepung terigu munjung
  3. 5 sdmtepung maizena munjung
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 sdtpenyedap rasa
  7. 2 siungbawang putih, dihaluskan
  8. 1 butirtelor
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan cuci bersih jamur tiram. Potong2 jamur.

  2. 2

    ADONAN KERING : Campur bahan kering (tepung terigu, maizena, baking powder, merica dan penyedap rasa). Aduk rata.

  3. 3

    ADONAN BASAH : Ambil 5 sdm adonan kering, campur dengan bawang halus, telur dan air secukupnya. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak (cukup banyak). Masukkan jamur kedalam adonan basah, kemudian gulingkan di adonan kering, remas2 dan kibas2 kan. Goreng di minyak panas.

  5. 5

    Matang, angkat. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Bundane Aufar
Bundane Aufar @cook_4768707
Uk mb makasih tapi rasanya emang enak...

Ditulis oleh

Lisda Trijianto
Lisda Trijianto @lisda_kitchen
pada
Singosari, Malang
25 y.o, single. Hobby cooking, hiking and traveling 🙌 || Bermental kaya dengan memberi. Dan Salah satu amalan yang dibawa mati adalah ilmu yg bermanfaat. Semoga resep2 sederhana saya bermanfaat untuk semuanya. 😊😊😊 My ig : @lisdatrijianto
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya