Kaldu sumsum sapi Non PRESTO
Ryuga lagi demen2nya nih makan high protein dan berlemak..
Kebetulan pas belanja bulanan kemarin liat tulang sumsum sapi dijual di supermarket.
Jd kepikiran bikin stok kaldu sapi tapi dari tulang sumsum! Dan ini enakkk...emaknya jg pakai juga buat kaldu sop/bakso😅
Kaldu sumsum sapi Non PRESTO
Ryuga lagi demen2nya nih makan high protein dan berlemak..
Kebetulan pas belanja bulanan kemarin liat tulang sumsum sapi dijual di supermarket.
Jd kepikiran bikin stok kaldu sapi tapi dari tulang sumsum! Dan ini enakkk...emaknya jg pakai juga buat kaldu sop/bakso😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang sumsum di air mengalir lalu masukan tulang sumsum sapi kedalam panci berisi 3 liter air matang, masukan juga geprekan jahe, daun jeruk yg sudah di sobek2, dan rebus dengan api kecil hinggal 4 jam hingga sumsum lepas dari dalam tulang dan air kaldu menjadi 600ml.
- 2
Matikan api, dan saring kaldu lalu masukan ke dalam botol. Sumsum yang belum hancur bisa si saring hingga hancur dan tercampur di dalam air kaldu. Simpan freezer, jika ingin menggunakan dalam kurun 3 hari bisa ditaruh di chiller saja.
- 3
Kaldu hanya bertahan selama 7hari jika di simpan dichiller.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kaldu sumsum sapi Kaldu sumsum sapi
Kaldu sumsum tulang sapi untuk MPASI baby juna 7M+
-
Kaldu Sumsum Sapi Kaldu Sumsum Sapi
Daging kurbannya udah abis. Tinggal dua buah tulang sumsum sapi yang masih tersisa di freezer. Mas suami minta dibikinin sop. Jadi sebelum dibikin sop, saripatinya kita kuras dulu. Lumayan buat stok kaldu.Saya masaknya pakai panci presto. Lebih cepet dan irit gas. Pakai panci biasa juga bisa. Tapi ngerebusnya harus lama, 2-3 jam api kecil.#CookpadersJawaBali #CookpadCommunity #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
-
-
Kaldu Sumsum Sapi Kaldu Sumsum Sapi
#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GoldenApronChallenge#KalduSumsumSapi#45
-
Sup sumsum kaldu sapi Sup sumsum kaldu sapi
Setelah melahirkan & ngurus anak, sempet sampe ga bs kepegang dapur. Makanya ngandelin stay di rmh nyokap. Akhirnya kangen ngedapur terobati. Nyoba masak sambil curi2 waktu pas anak bobo. Ini dapet daging dari nyokap, td nya cm niat bikin kaldu sapi aja buat stock di kulkas, tp skalian aja tulang sumsum digrogotin, dan enaaaaaakk berhasil...
-
Kaldu Sum Sum Sapi Kaldu Sum Sum Sapi
Kaldu ini saya pakai untuk bahan MPASI anak saya, kaldunya sangat harum, memang sum sum banyak lemaknya tp ada tips untuk membuang lemak tersebut dari kaldu. jadi yg tersisa ya kaldu tulang yg gurih dan wangi tadi.
bloombyam -
Kaldu tulang sumsum sapi mpasi Kaldu tulang sumsum sapi mpasi
Iseng beli tulang sapi yang banyak sumsumnya dan coba buat kaldu ( katanya ini bagus untuk nambah bb anak )
-
Kaldu Sapi + sumsum tulang sapi Kaldu Sapi + sumsum tulang sapi
Gambar burem mak. Gak sempat edit sana sini. Rasa oke.Salam rempong.
-
Kaldu sumsum sapi untuk mpasi baby under 1y Kaldu sumsum sapi untuk mpasi baby under 1y
Biasanya mami Ael bikin kaldu sapi atau kaldu ayam untuk mpasi si dede.. Kali ini mau coba bikin kaldu dari sumsum sapi.. Baby Ael makannya selalu lahap, apalagi pake kaldu, makin lahap😍
-
Kaldu Tulang Sumsum Sapi Kaldu Tulang Sumsum Sapi
Kaldu digunakan untuk membuat MPASI bayi
-
Kaldu Sumsum Tulang Sapi MPASI Kaldu Sumsum Tulang Sapi MPASI
Bila Anda memiliki anak dalam masa pertumbuhan dan susah makan, memberi mereka sumsum sapi dapat meningkatkan fungsi otak sehingga mereka jadi lebih aktif dan pintar. Sumsum sapi juga dipercaya meningkatkan nafsu makan untuk anak yang susah makan.Sumsum sapi sangat baik memelihara tulang dan gigi. Bagi anak dan orang dewasa, sumsum sapi dapat meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga kita tidak mudah sakit.
-
Kaldu Tulang Sumsum Sapi (untuk mpasi) Kaldu Tulang Sumsum Sapi (untuk mpasi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar