نضع الدقيق والمكونات الجافه في وعاء عميق ثم نضع السمنه وبعدها نضع الزبده ونعجنها الى ان تتماسك...ونخليها ترتاح عشر دقايق ونشكلها باليد وعالفرن تححميره خفيفه من تحت وبعدين من فوق... يطلع من الفرن ونخليه يبرد تماما يقدم مع القهوه العربيه وصحتيين على قلوبكم متابعيني