🎀 كعك العيد على الطريقه الفلسطينيه 🎀

ذاكرة الياسمين
ذاكرة الياسمين @cook_7402190
الأردن ؛ إربد

كل عام وأنتم بخير💃💃💃

🎀 كعك العيد على الطريقه الفلسطينيه 🎀

كل عام وأنتم بخير💃💃💃

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

لناس بيجو عنا😋
  1. 6 اكوابطحين منخل
  2. 1 كوبحليب بودرة
  3. 2 كوبسمنه
  4. 1/2 كوبزيت ذرة
  5. 1 كوبسكر مطحون
  6. رشةملح
  7. 1بيضه
  8. ملعقه كبيرةبهارات الكعك(شومر ويانسون)
  9. ملعقه صغيرةفانيلا
  10. ملعقه صغيرةمحلب
  11. ملعقه كبيرهخميرة مذابه في ربع كوب ماء مع 2 ملاعق سكر
  12. 1 كوبماء دافئ للعجن أو حسب الاحتياج للعجينه
  13. 2 ملاعق كبيرهزيت زيتون مع التمر المعجون 👇
  14. 1 ملعقه صغيرةهيل مطحون
  15. 1 معلقه صغيرةقرفه مطحونه
  16. للوجه:بيضه/سمسم محمص

الخطوات

  1. 1

    نضع المقادير الجافه في وعاء وتخلط

  2. 2

    ثم نضع السمنه والزيت ونخلط باليدين جيدا حتى يتغلغل السمنه والزيت في كل المكونات ويتوزع جيدا

  3. 3

    نضيف البيضه وتخلط المكونات جيدا ثم نضيف الماء المخلوط مع الخميرة ويخلط

  4. 4

    يضاف الماء الفاتر بالتدريج حتى نحصل على قوام عجينه يسهل تشكيلها، ليست رخوة ولا جامده

  5. 5

    نترك العجين ترتاح مدة 2 ساعتين ونغطيها نضعها في مكان دافئ

  6. 6

    ثم نحضر حشوة التمر نعجن التمر في زيت الزيتون مع الهيل القرفه

  7. 7

    نحضر العجين نقطعها إلى كرات صغيرة ونبدأ بحشي التمر نشكلها على حسب الرغبه

  8. 8

    ندهن الوجه في البيض المخلوط مع فانيلا ونضع على الوجه سمسم

  9. 9

    ويوضع بالفرن على درجه حراره هادئه

  10. 10

    تقبل الله منا ومنكم و كل عام وانتم بخير 😇❤ 

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ذاكرة الياسمين
نُشرت في
الأردن ؛ إربد

التعليقات

وصفات مشابهة