نفرم الدجاج والكزبرة والملح والبهارات في الكبة او اي مفرمة

نجهز البشاميل ونخلطه بالدجاج المفروم

نشكل الخليط علی هيئة اصابع ونضعها في الثلاجة قليلا حتی تتماسك قبل القلي

بعد اخراجها من الثلاجة نلفها بالدقيق ونغمسها في البيض ثم في البقسماط ونقليها حتی تصبح ذهبية اللون وبالهنا ♡