فطائر الكالزوني
Tahreer Toto @cook_7715757
الخطوات
- 1
لتحضير الحشوه : نضع الزبده في المقلاه ثم نضيف البصل والبندوره المقطع قطع صغيره
- 2
نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل الاسود
- 3
يترك على نار هادئه حتى تستوي اللحمه
- 4
نقطع الفلفل الرومي قطع صغيره ثم نضيفه على اللحم المفروم
- 5
نضيف رب البندوره ويترك على نار هادئه لمده 10 دقائق مع التقليب المستمر
- 6
نضيف كريمه الطبيخ ويترك دقيقتين اضافيتين ثم يترك حتى يبرد
- 7
نفرد العجينه ونقطعها دوائر متوسطه الحجم
- 8
نضع الحشوه في الدوائر ونضع عليها جبنه الموتزاريلا ثم نسكرها باغلاق جهه فوق الاخرى ونضغط على الحواف باستخدام شوكه
- 9
نقوم بدهن الفطائر بالبيض المخفوق مع ملعقه كبيره من الماء
- 10
تدخل الفطائر الى الفرن لمده 20 دقيقه على درجه حراره 220 مئويه ثم تحمر لمده 5 دقائق اخرى او حتى يصبح الوجه دهبي
- 11
تقدم ساخنه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
فطائر بالزعتر فطائر بالزعتر
رائحة الخبز والفطاير في البيتزا طعم ومذاق غير شكل وبنفس العجينه اللي سويت فيها البريوش سويت منها الفطائر وراح اعتمدها لانها عجينه رائعه وانتو جربوها
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2866288
التعليقات