Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorkepiting (saya pakai kepiting jumbo kurleb 2.5kg)
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 3 sdmsaos sambal
  7. 1 botol kecilsaos tomat
  8. 1 ruasjahe
  9. secukupnyaair
  10. secukupnyalada bubuk
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyakaldu bubuk
  13. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kepiting sampai matang. Iris jahe, bawang bombay dan cincang halus bawang putih.

  2. 2

    Tumis jahe, bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan air, saus tiram, kecap, saos sambal, dan saos tomat. Masak sampai meletup-letup.

  4. 4

    Masukkan kepiting. Masak sampai air habis dan saus mengental.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
agustineharsafitri
agustineharsafitri @harsafitri20
pada
Bogor
cooking and baking is one of my favourite things to do......
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa