طاجن البيساريا الاسكندراني روووعه بطريقتي ❤️

Chef lulu @cook_8112445
لعشاق السمك الوصفه دي مشهوره عندنا في اسكندريه بس انا ضفتلها حاجات من عندي وطلعت ولا اروع ما شاء الله لو معندكوش بيساريا ممكن السردين الصغير
الخطوات
- 1
هنغسل البيساريا بعد ما نشيل الرؤوس ونضعها في مصفاه
- 2
هنجيب صينيه صغيره ونضع فيها الزيت والبصل والثوم والملح ورشه الفلفل
- 3
ونتركهم لحد ما يدبلوا بس مياخدوش لون زي الصوره كده 👈🏻
- 4
هنحط بعد كده الخضره والفلفل والطماطم والكمون وعصره ليمون ونسيبهم يدبلوا وتبقي الواحده بوحدتها كده
- 5
ثم نضعه في الفرن من فوق عشان ياخد وش زي الصوره كده وبالهنا والشفا
- 6
بيتقدم مع سلطه و رز صياديه هعملهلكم ان شاء الله على الطريقه الاسكندراني الصح ❤️❤️
- 7
بعد كده هنحط السمك ونقلب كله ونحطه على النار لحد ما يشرب الميه ونزوده ب اقل من ربع كوب ماء
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

الكشري الاصفر "الاسكندراني"
وصفه سهله ان شاء الله وطعمه جميل وبيتعمل بسرعه جدا ❤️❤️


كاليماري محشي بالجمبري
وصفه دمار لعشاق السي فود


ماكريل مشوي بالورق
الطريقه دي في شوي السمك هي الطريقه المعتادة في بلدي المنصوره وهي طريقه رائعه بيكون السمك مشوي ومدخن وطعم اكتر من رائع😋 وميزته كمان بيكون طري من الداخل والخارج غير لما يتشوي بالرده لأن الرده بتنشفه وبتغير طعمه انصحكم تجربوه ان شاء الله يعجبكم😘


طريقة عمل البصارة المصرية


سمك سنجاري جديد وطعم مميز
لعشاق السمك هتعجبكم الوصفه دي جدا


سلطه خضرا ودقة السمك
#وصفات_بالاخضرالدقه دي اساسي عندنا في الشرقيه جنب السمكتحفه مع الطحينه والرز خيال 😄انا جوعت 😂


بيتزا القرنبيط
لو اولادك مش بيحبوا القرنبيط اعملي بيتزا القرنبيذ هتعجبهم جداً ولو بتحبي القرنبيط ممكن تجددي بدل الروتين وتعمليه بالطريقه دي هتعجبكم جداً


ماكريل سنجارى..ولا اروع
السمك الماكريل من أطعم الاسماك واكثرهم فائدة عالاطلاق مثله مثل السلمون والتونة ملئ بالاوميجا3


سمك سنجاري بلطي وبوري


طاجن قرنبيط في الفرن
نبدأ بإسم اللهطبخ.........


طريقه عمل السمك البلطي اللي في الفرن 😉
طريقه عمل السمك البلطي اللي في الفرن والطعم ولا اروع 😉


بطاطس مبشوره بالجبن الفلمنك و التوابل
نبدأ بإسم اللهطبخ


محشي گرنب 😍
معلومه على الماشي :لو المحشي مبيستويش معاكي من النص... روصي رصه بالطول ورصه بالعرض وان شاء الله هيستوي وهيكون زي العسل😘


طاجن السمك
طاجن السمك الصحي في الفرن طعم لذيذ ومفيش احلي ولا اخف من كده🐟 😋


مسقعه روووعه 👌😉


طاجن البطاطس بالشاورما
#ماستر_شيف#وصفات_بالطماطمالوصفه سهله وبسيطه ومن غير دهون خالص وسعراتها بسيطه جدا ممكن تتاخد لفرد واحد كواجبه غدا لدايت🥘🥘🥘🥘


سمك بورى بالخلطه


طاجن جمبرى بالفلفل الحار
لعشاق الجمبري والطواجن مخصوص اصنعيه في مطبخك مع ضمان النظافه وتوفيررر ثمنه الغالى


طاجن لحمه بالفاصوليا الخضراء
#التحدي_الفضي#حبيبه_نبيل#فريق_الأمل


محشي كرنب (ملفوف)


طاجن قرنبيط بالفرن
ممكن ده للاكل الدايت🐦🌿🌿


سردين
وجبه سهلة ومفيده ومش بتأخذ وقت ، السردين لو طازجه نعملو في وقتها من غير ما نطلع اللي جواه ، نضفت بطنه عشان كان في الثلاجه ومعملتهوش وقت ما اشترتيه


طاجن كبده وكلاوي


جندوفلي في الكيس الحراري
اول مرة اجربها الطريقة دي في الجندوفلي بس بجد اختراع وتحفة


بيض اومليت 🥚🥘😋


بسله بالجزر
اول مره اعمل بسله وطلعت طعمها يجنن وطريقتها سهله جدا


طاجن البسله فى الفرن
دى اطباقه امى رحمهما الله ممكن بلحمه او من غير


كبد وقوانص الدجاج
#سهله_ جدا_ و سريعه


العجه المصرية ماشاء الله جميله جدا
#الشيف_الذهبي


طاجن الفول بالبيض
#الشيف_الذهبي

وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2867846
التعليقات