Donat kentang

YuyuunWahyuni
YuyuunWahyuni @cook_7490180
Medan

Permintaan si emak yang minta dibuatin donat 👌

Donat kentang

14 orang berencana membuat resep ini

Permintaan si emak yang minta dibuatin donat 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 100 grkentang kukus (haluskan)
  3. 1 butirtelur (kuning nya)
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sdmragi instan
  6. 80 mlair
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang. Kemudian buat biang : gula, ragi dan air aduk rata dan diamkan selama 20 menit sampai berbuih

  2. 2

    Di wadah berbeda campur tepung, baking powder, Kuning telur, margarin dan biang roti. Aduk dan Uleni hingga kalis. Diamkan selama 1 jam tutup dengan serbet / plastik wrap.

  3. 3

    Kempeskan adonan yang sudah mengembang tadi. Ambil sebagian adonan dan timbang seberat 25 gram tiap donat. Bentuk donat lubangi tengahnya. Diamkan lagi selama 20-30 menit.

  4. 4

    Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil, cukup sekali balik saja agar tidak menyerap minyak.

  5. 5

    Hias donat dengan toping, sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
YuyuunWahyuni
YuyuunWahyuni @cook_7490180
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa