Cumi Rempelo Terong Asam Manis Pedas
Udah puasa 1 bulan, ehh pas buka terakhir masa menunya biasa aja. Harus istimewa dong ya hehe walaupun seadanya aja soalnya yg lain buat lebaran besok hehe.. selamat mencoba :)
Cumi Rempelo Terong Asam Manis Pedas
Udah puasa 1 bulan, ehh pas buka terakhir masa menunya biasa aja. Harus istimewa dong ya hehe walaupun seadanya aja soalnya yg lain buat lebaran besok hehe.. selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Potong cumi, bentuk cincin. Lalu cuci dengan perasan jeruk nipis atau cuka (saya pake cuka) untuk menghilangkan bau amis, tiriskan sampai bersih
- 2
Potong kotak rempola ayam, lalu rebus dengan cumi. (Setengah matang)
- 3
Iris- iris tipis bumbu bawang merah,bawang putih, cabe. Dan tomat potong dadu lalu tumis, sampai harum
- 4
Bila sudah harum, masukkan terong yg sudah di potong dadu, lalu tumis, tambahkan air agar tidak gosong dan gula merah, lalu masukkan cumi. Tumis.
- 5
Masukkan bumbu penyedap rasa, merica, kecap,saos sambal, gula, garam
- 6
Tunggu sampai meresap/kental
- 7
Hidangkan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asam Manis Pedas Cumi Asam Manis Pedas
Suami demen banget kalau sama seafood, dan ini hasil karya saya di dapur, bumbunya kreasi sendiri tak kalah lah sama resto di luar sana😚😳,,, setiap kali suami dimasakin ini pasti langsung deh fokus sm makanya alias lahab banget .. Alhamdulillah 😚😂
-
Cumi Asam Manis Pedas Cumi Asam Manis Pedas
Lagi di pedalaman, seneng banget main ke pasar liat cumi. Finally bisa merasakan kenikmatan yg hqq. 😂
ali suandana -
-
-
-
Cumi Asam Manis Pedas Cumi Asam Manis Pedas
Ceritanya lg ngidam cumi. Tp msh pagi kan warung seafood belom buka jd iseng masak sendiri aja.
-
-
Cumi Asam Manis Pedas Cumi Asam Manis Pedas
Iseng bgt nii baru pertama x nyobain bikin cumi,, selamat mencoba ^,^
-
Cumi Asam Manis Pedas Cumi Asam Manis Pedas
Pulang kantor tadi, entah kenapa koq pingin mampir ke warung sayur yang agak jauh dari rumah. Pas mampir koq ya pas ada cumi nampak segar pula. Belilah akhirnya. Sampai rumah uprek-uprek dapur. Pertama kali nya masak cumi. Lumayan lah menu dinner hari ini. Suami suka 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar