معمول السميد مع الطحين

وصفات أم أنس
وصفات أم أنس @cook_4124313
ألمانيا ولاية شمال الراين

وصفة سهلة وسريعة ومضمونة وعيار صغير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاسةسميد ناعم
  2. كاسةطحين
  3. 0.5 كاسةسمنة مذوبة
  4. 2 ملعقة كبيرةزيت ذرة
  5. 2 ملعقة كبيرةحليب بودرة
  6. 2 ملعقة كبيرةماء زهر
  7. 0.5 ملعقة صغيرةمحلب
  8. نصف كاسةماء دافئ للعجن تقريبا او اقل
  9. الحشوة: تمر معجون بقرفة
  10. ملعقه سمنة

الخطوات

  1. 1

    نخلط السميد مع الطحين ونضيف فوقهم السمنة ونفركهم ونغطيهم وندعهم ساعه ليرتاحو

  2. 2

    ثم نضيف باقي المكونات ونشكل عجينة طرية وغير مفتتة بطريقة الردم والكبس وليس العجن

  3. 3

    المقادير تكفي لصينيه واحدة كما في الصورة نريحها ربع ساعة في الثلاجه

  4. 4

    ثم نحمي الفرن ١٨٠ درجه والنار فوق وتحت ثم ندخل الصينيه وندعها تتحمر على الوجهين

  5. 5
  6. 6

    ندع المعمول يبرد ثم يرفع من الصينيه ثم يترك حتى يبرد تماما ويحفظ ضمن علبة محكمة الاغلاق

  7. 7
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات أم أنس
نُشرت في
ألمانيا ولاية شمال الراين
ﺗﺠﺎﺭﺑﻲ الناجحه ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ ﻭاﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕhttps://m.facebook.com/Wasfat.Om.Anas/هذا رابط صفحتي الخاصة تابعوني و شاهدو وصفاتي 😊👍مع تمنياتي لكم بالتوفيق 🙋 ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Aseel Esam
Aseel Esam @cook_7283521
سلمت يداك ممكن طحين الفرخة بدل السميد الناعم

وصفات مشابهة