الكعك أو الناعم

هند أسامة
هند أسامة @cook_4894713
أمريكا

طعمه رهيب و هش و خفيف و بدوب و توفيري جدا و مكوناته في كل بيت عملته للعيد و لاقى إعجاب كثير و الحمد لله.

الكعك أو الناعم

طعمه رهيب و هش و خفيف و بدوب و توفيري جدا و مكوناته في كل بيت عملته للعيد و لاقى إعجاب كثير و الحمد لله.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤٠ دقيقة
  1. كيلودقيق
  2. 11/2 كوبسمن سايحة و دافئة (و ممكن ان تزيد على حسب نوع الدقيق)
  3. رشةمن الملح
  4. ملعقة كبيرةهبهان مسحون
  5. 1/2 ملعقة كبيرةقرفة مسحونة
  6. فنجان شايجوز هند
  7. ملعقة كبيرةباكنج باودر
  8. 4 ملاعق كبيرةزبادي

الخطوات

٤٠ دقيقة
  1. 1

    اخلطي كل المكونات الجافة مع بعضها جيدا و اضيفي السمن بالتدريج مع الزبادي اثناء العجن حتى تتكون عجينة متماسكة.

  2. 2

    افردي العحينة على سطح العمل و قطعيها بالاشكال التي تفضلينها او كوريها باليد و بطبطبيها قليلا و بالشوكة او المنقاش زينيها.

  3. 3

    اذا كانت على اليد الافضل بقعر الشوكة انا ترفعيها من يدك ثم تضعيها في الصينية لانها هشة جدا كما في الصورة.

  4. 4

    تدخل الفرن على درجة حرارة 180 من فوق و تحت حتى يصبح لونها ذهبي فاتح.

  5. 5

    و تخرج حتي تبرد و تزيين بالسكر المسحون و بالهناء و الشفاء.

  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9

    و هذه شيالتي المتواضعة للعيد أتمنى تعجبكم يا رب 😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
هند أسامة
هند أسامة @cook_4894713
نُشرت في
أمريكا

التعليقات (2)

هبة أسامة
هبة أسامة @cook_4121114
قمة الروعة والله يا هندوية يسلموا ايديك ... ملكة التوفير

وصفات مشابهة