معمول بالعجوه

افضل عجينه وطريقه مضمونه لاطيب معمول
بإمكانك ان تستخدمي حشوات غير العجوه 🌷🌸طبعا هدول معمولات امي🌸♥️
الخطوات
- 1
في قدر غير لاصق على نار متوسطه نضع الحليب والزبده ويترك الخليط حتى يبدأ بالغليان
- 2
في وعاء عميق نضع الدقيق والسميد والسكر وكلفه المعمول والهال واليانسون والمستكه والمحلب وتخلط جيدا
- 3
يسكب خليط الزبده والحليب مباشره على خليط السميد ويقلب بملعقه خشبيه ويترك الخليط حتى يبرد تماما
- 4
يضاف ماء الزهر وتبس عجينه المعمول بأطراف الاصابع حتى تتداخل وتتشرب جميع المكونات
- 5
يغطى الوعاء ويترك لمده يوم كامل
- 6
يجهز الفرن على حراره ١٨٠درجه
- 7
لتحضير حشوه التمر :-
- 8
في وعاء نضع العجوه ويضاف اليها جميع المقادير الحشوه وتشكل على هيئه كرات صغيره ومن ثم توضع جانبا
- 9
لتشكيل العجينه بعد مرور يوم :-
- 10
يعجن العجين لمده خمس دقائق حتى يصبح ناعما ومتماسك ويشكل على هيئة كرات بحجم حبه الجوز ((عين الجمل))
- 11
يضغط على كرات العجين بالإبهام حتى تأخذ شكل اكواب صغيره ومجوفه تحشى بحشوة التمر وتغلق بأحكام
- 12
توضع في صينيه الخبز وتوضع في فرن في الرف الأوسط لمده ٢٥دقيقه حتى يصبح لونه ذهبي
- 13
تترك لتبرد وعند التقديم يضاف السكر البودره
- 14
- 15
وصفات مشابهة
-
-
-
معمول السميد (الفرخة)
#سميد #فرخة #معمول #عيد #السميد #تمراليوم وصفتنا معمول بالسميد ولكن ليس الخشن انما سميد الفرخة، لما يدوقوا حدا منه رح يفكره انه معمول طحين نفس الطعم وجداً بشهي.. أول تجربة إلي وكانت ناجحة جداً ❤️ Tasneem Jihad -
-
معمول مد ❤️
#تمر #معمول #معمول_مد #سهل_و_سريع #سهل_وسريع جالس في امان الله ... امي مش ناوية تشرفي المطبخ بحلو من حلوياتك🥹#وصفات_غير_مكلفه#المريول_العالمي منفوشة🧁 -
-
-
-
-
-
معمول العيد بالكيري
#سريعة #سهلة #لزيزة بتدوب بالفم #حل اللي ما بيعرفو يعملو معمول متلي او ما عندهم طولة بال عقصص المعمول برضو متلي 😍Malak Qashou -
-
كعك العيد 🥰💞
#المريول_العالميربي انصر اهل غزه 🥺كل عام واسرة كوكباد والجميع بالف خير وصحة وسعادة يارب 💖 صفاء -
كعك اليانسون بالعجوه هش ويذوب بالفم
#حلويات_العيد وصفه مضمونه ١٠٠% كعك اليانسون بالعجوه من اطيب ما يقدم مع الشاي او الحليب هش ويذوب بالفم ..ويستحق التجربه Rana Hirbawi -
-
-
-
معمول العيد
معمول العيد : هي الحلوي التقليدية اللي تقدم في العيد تختلف فيها الوصفات ولكن نتفق جميعاً علي تقديمها في العيد…هذه الوصفة تعلمتها من ماما الله يعطيها الصحة واضفت لها بعض التعديلات علي ذوقي يارب تعجبكم واضحي مبارك عليكم جميعاً🎁🎊💜🌺🇵🇸 Dyam H -
-
-
-
معمول العيد بالسميد
بمناسبة دخول العيد علينا وقبل العيد ان نسأل الله العلي العظيم ان يتقبل منا صيامنا ويجعلنا ممن فازوا بالشهر الفضيل ويتقبل الله منا كل خير. 🇵🇸🌸رحيق الورود🌸🇵🇸 -
-
معمول الطحين بطريقه سهلة
حققت نجاح كبير في وصفتي المعمول وافتخر بتفسي جداً عندما يتذوقه احد ويقول لي بشهي اطيب معمول بدوقو بحياتي وبشهادة الجميع ارا نفسي متميزه بلمعمول جربو واحكولي سحاب نجم -
كعك الاساور الفلسطيني ✌🏻
مهما تكاثرت علينا الاحزان والهموم نجد مانصنع منه فرحنا من خيرات بلادنا ههذا عطاء من الله ونعمته ان اعطانا القوه والصبر لان فرجه قريب سحاب نجم -
-
معمول بحليب مكثف
تكمل وصفاتي لتصبح ٢٠٠وصفه واختتمها بمعمول سكر خفيف وكل عام وانتم بخير وعيد مبارك على الجميع سحاب نجم -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات