مكرونه بالجبنه واللحمه المفرومه

حازم سعيد
حازم سعيد @cook_5533703
الهرم
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250مكرونه قواقع
  2. 250لحمه مفرومه
  3. جبن مدزريلا مع جبن رومي مبشور حسب الكميه
  4. 2 ملعقهزيت زيتون
  5. 1بصله مقطعه
  6. 2 فصثوم قطع صغيره
  7. 1فلفل رومي
  8. 2طماطم مقطعه
  9. ملعقه كمون
  10. 1/2ملعقه كركم
  11. 1/4 ملعقهجوزه الطيب
  12. 1/2 ملعقهقرفه
  13. 1 ملعقهزعتر
  14. 1/2 ملعقهفلفل
  15. 2 ملعقهسكر
  16. 6ملاعق صلصه
  17. 2 ملعقهملح

الخطوات

  1. 1

    زيت زيتون ثم نضيف البصل ثم فصين ثوم ثم الفلفل ويتم التقليب

  2. 2

    يضاف اللحمه المفرومه ويتم التقليب

  3. 3

    يضاف الطماطم ويتم التقليب ثم يضاف جميع البهارات ويتم التقليب

  4. 4

    ثم نضيف الصلصه ثم نضيف كميه قليله من الماء 1/2 كوب

  5. 5

    ويتم التقليب ثم نضيف المكرونه طبعا المكرونه تكون مسلوقه ويتم التقليب

  6. 6

    نحضر صينيه ثم تدهن بزيت زيتون ثم نضع نصف كميه المكرونه ثم نضع عليها الجبنه ثم نضيف نصف كمية المكرونه الاخري ثم نضع الجبن المدزريلا علي وش المكرونه

  7. 7

    ممكن نضيف زيتون علي الوش ثم تدخل الفرن علي درجة حرارة 200 علي الرف السفلي لمدة 1/2 ساعه

  8. 8

    وتنقل للرف العلوي لمدة 10 دقائق تحت الشوايه وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
حازم سعيد
حازم سعيد @cook_5533703
نُشرت في
الهرم

التعليقات

وصفات مشابهة