Cimol

Kemaren anak2 tuh seru banget makan beginian😂😂
Sengaja dikasih tusuk sate, jadi makannya enak tinggal tusuk2 aja😍
Rasanya empuk kenyal & pastinya ga keras, anak2 pada berebut & suka, habis minta bikinin lagi, apalagi makannya pakai ditaburin bubuk kentang goreng rasa barbeque..😍
Cimol
Kemaren anak2 tuh seru banget makan beginian😂😂
Sengaja dikasih tusuk sate, jadi makannya enak tinggal tusuk2 aja😍
Rasanya empuk kenyal & pastinya ga keras, anak2 pada berebut & suka, habis minta bikinin lagi, apalagi makannya pakai ditaburin bubuk kentang goreng rasa barbeque..😍
Cara Membuat
- 1
Rebus air, bawang putih, gula, garam, penyedap sampai mendidih
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung kanji dan irisan daun bawang kemudian, aduk rata
- 3
Tuang air panas mendidih yang sudah dicampur dengan bawang putih halus, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata pake sendok, sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket. Jangan terlalu lama mengaduk, biar ga keras, sebab tanpa daging.
- 4
Bentuk bulat-bulat kecil adonan, masukkan kedalam wajan berisi minyak dingin.
- 5
Goreng dengan api kecil sampai mengapung & matang.
- 6
Untuk gorengan ke 2 adonan lainnya, matikan dulu kompornya, kemungkinan kalau minyak ditabur kanji ga akan meletus, sebab kalau goreng ikan minyak ditabur kanji jadi anteng. (tapi kalo saya tetep tunggu minyaknya dingin dulu😂😂, baru digoreng lagi)
Resep Serupa
-
Cimol Cimol
Sebagai cimol lover, kudu bisa buat sendiri 😁 cimol ini renyah/garing diluar dlmnya ga keras dan kopong 👌. Cimol harus digoreng dgn minyak yg belum panas dan diaduk terus supaya tidak meletus² dan hasilnya kopong jg garing. Bubuk cabe saya pakai bon cabe level 15 🔥bisa pakai bawang putih bubuk/halus ya, saya ga pake krn lg males ngupas bawang 😄. Dapur A4 💕 -
Cimol Cimol
Beberapa hari sebelum saya bikin, saya beli di abang abang lewat udah lama saya gk makan cimol abis itu kepikiran untuk nyoba bikin sendiri ya walaupun gk semirip yg kaya abang abang jual tapi lumayan lah😋👌 kebetulan pas buka cookpad nemu resepnya mba wilda wily cuma ada yg saya modifikasi, di resep aslinya perbandingan tepungnya 1:1 tapi saya buat 1:2 tepung acinya lebih banyak jadi di buat agak kenyal😂 tapi jika gk terlalu suka kenyal bisa pake resep aslinya saja😊 sama saya tambahkan 1 siung bawang putih. Jika ingin di tambah kaldu bubuk/penyedap rasa silahkan ya kebetulan saya gk suka pake😂 Farhanah Alk -
Cimol Cimol
Gatau kenapa saya suka banget olahan aci (tepung tapioka) seperti cireng, cilok, cimol, cilung, cilai..Air mendidih yang saya pakai tidak ditakar, pokoknya pas masukin air sedikit sedikit aja, sambil diaduk, kalo sudah hampir tercampur semua jangan dulu ditambah lagi air, uleni dulu saja, baru ditambah air jika dirasa masih kurang. Kalo airnya kebanyakan tambah lagi saja tapiokanya.Cabe bubuk yang saya pakai bikin sendiri dari cabe rawit yang dijemur sampai kering lalu di blender. Kalo mau praktis bisa pakai b*ncabe. Karina Dewi -
Cimol Cimol
Assalamualaikum. #KalauLagiNgumpul #AnakRantau makan cimol yuk. Kunyah-kunyah, kenyal-kenyal pengganjal gigi yang gatel makan terus hehehe. Saya coba buat 2 jenis cimol, cimol aci dan cimol dengan tepung beras. Sumber resep cimol aci dari mba noviyanti rismawati dan cimol dengan tepung beras https://m.merdeka.com/gaya/cara-membuat-cimol-khas-bandung-yang-mudah-dan-sederhana-kln.html dengan modifikasi.Teman-teman yang mau coba buat boleh salah satu resepnya, kalau saya lebih suka yang cimol aci hehe Kitchen's -
Cimol Cimol
Sebenernya hampir sama ya kayak cilok. Cuma ini digoreng. Meskipun dari bahan tepung kanji, tapi ini empuk lho.Resep ini bisa dibuat cilok habis dibuletin rebusKalau buat cimol habis dibuletin langsung masuk wajan tanpa direbus.Ini adopsi resep bunda fah umi yasmin#KENYALKENYOL#Cookpadcommunity_surabaya#dapurrr Yumna Yummy -
Cimol Cimol
cemilan favorit aku sepanjang masa : Cimol 😂kalau posting cimol pasti banyak yg nanya "teh itu meledak nggak?" 😂 dulu mah pas masih zaman sekolah bkin cimol emang penuh drama sih, setelah ngubek resep dengan beberapa teknik akhirnya berpuluh kali bikin juga gak meledak 😁tips nya cuma : pastikan air yg digunakan air mendidih/air panas, takaran terigu nya lebih sedikit dari aci, adonan nya harus pas jangan terlalu keras , pas ngegoreng masukan cimol di minyak yang masih dingin dengan api kecil pastinya.cimol Desy Ratna -
Cimol Cimol
Baru pertama kali bikin cimol #KenyalKenyol #PekanInspirasi Buka" resep nemu resepnya mba @seto_beriYg punya tips biar cimol ndk meledak" pas di goreng.Tipsnya, saat memasukkan cimol ke dlam wajan, minyak msh dalam keadaan dingin. Baru nyalakan kompornya. Dan untuk adonannya, yang disiram air mendidihnya jangan tepung tapiokanya tapi tepung terigunya.Aku bikin setengah resep. Kalau mau bikin seresep tinggal menambahkan bahannya saja.Sengaja bikin sedikit, karna cuma br2 aja di rumah. Ayahnya jarang bantu nyemil skg, plg krja sudah kenyang. Akhirnya ttep emaknya yang jadi TPA 😂Maunya berhenti sejenak bikin camilan, badan sudah mulai melar lagi. Naik sekilo rasanya sudah berat banget.#kenyalkenyol#pekaninspirasi#resepkuhariini#olahantapioka#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra Sandra Risma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar