Cimol

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Kemaren anak2 tuh seru banget makan beginian😂😂
Sengaja dikasih tusuk sate, jadi makannya enak tinggal tusuk2 aja😍
Rasanya empuk kenyal & pastinya ga keras, anak2 pada berebut & suka, habis minta bikinin lagi, apalagi makannya pakai ditaburin bubuk kentang goreng rasa barbeque..😍

Cimol

Kemaren anak2 tuh seru banget makan beginian😂😂
Sengaja dikasih tusuk sate, jadi makannya enak tinggal tusuk2 aja😍
Rasanya empuk kenyal & pastinya ga keras, anak2 pada berebut & suka, habis minta bikinin lagi, apalagi makannya pakai ditaburin bubuk kentang goreng rasa barbeque..😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🦋bahan cimol :
  2. 100 grtepung tapioka / aci
  3. 100 grtepung terigu
  4. 200-210air panas mendidih
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1/4merica bubuk
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. 3/4-1 sdtgaram
  9. 2 siungbawang putih, haluskan
  10. Secukupnyaparsley kering / daun bawang yang diiris tipis2
  11. 🦋Taburan :
  12. Bumbu kentang goreng siap pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, bawang putih, gula, garam, penyedap sampai mendidih

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung kanji dan irisan daun bawang kemudian, aduk rata

  3. 3

    Tuang air panas mendidih yang sudah dicampur dengan bawang putih halus, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata pake sendok, sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket. Jangan terlalu lama mengaduk, biar ga keras, sebab tanpa daging.

  4. 4

    Bentuk bulat-bulat kecil adonan, masukkan kedalam wajan berisi minyak dingin.

  5. 5

    Goreng dengan api kecil sampai mengapung & matang.

  6. 6

    Untuk gorengan ke 2 adonan lainnya, matikan dulu kompornya, kemungkinan kalau minyak ditabur kanji ga akan meletus, sebab kalau goreng ikan minyak ditabur kanji jadi anteng. (tapi kalo saya tetep tunggu minyaknya dingin dulu😂😂, baru digoreng lagi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa