قوارب البطاطا المحشيه

Tahreer Toto
Tahreer Toto @cook_7715757
نابلس
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

60 دقيقه
4 اشخاص
  1. 4 حباتبطاطا حجم وسط
  2. 500 غراملحم مفروم
  3. 2 ملعقه كبيرهزبده غير مملحه
  4. 2 حبهبصل
  5. 2 حبهبندوره
  6. 250 غرامفطر طازج مقطع
  7. 1 كوبكريمه طبيخ
  8. 3 ملعقه كبيرهرب البندوره
  9. 250جبنه موتزاريلا
  10. 250 غرامجبنه تشيدر
  11. 3 ملعقه كبيرهبقدونس مفروم

الخطوات

60 دقيقه
  1. 1

    نسلق البطاطا حتى تقترب من الاستواء ونتركها حتى تبرد قليلا

  2. 2

    تذوب الزبده في مقلاه عميقه ونضيف البصل والبندوره والفطر بعد التقطيع مع اللحم المفروم

  3. 3

    ويترك على نار هادئه لمده 10 دقائق مع التحريك كل 3 دقائق

  4. 4

    نضيف رب البندوره وكريمه الطبيخ ونتركه لمده 5 دقائق اخرى

  5. 5

    نفرغ حبات البطاطا بشكل شبه كامل ونترك طبقه رقيقه وتكون شكل الحبه يشبه القارب

  6. 6

    نضع جبنه الموتزاريلا في قاع البطاطا ونملئ الحشوه في حبات البطاطا ثم تغطى في جبنه التشدر

  7. 7

    يشكل ورق القصدير على شكل حبات البطاطا وتوضع الحبات بداخله مع مراعاه عدم تغطيتها

  8. 8

    تدخل الى الفرن على درجه حراره 220 مئويه لمده 25 دقيقه

  9. 9

    نرش البقدونس المفروم على الوجه بعد خروجها من الفرن وتقدم ساخنه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Tahreer Toto
Tahreer Toto @cook_7715757
نُشرت في
نابلس

التعليقات

وصفات مشابهة