نقوم بإخرج البيض والزبدة من الثلاجة قبل بليلة من عمل العجينة

نقوم بخلط جميع مكونات العجينة باليد حتى تتجانس وتصبح طرية ويمكن تشكيلها..

يمكن تحتاج طحين زيادة.. وهاد حسب نوع الطحين

ومنشتغل فورا بالعجينة لانها ما بتحتاج لتخمير

والف صحة وعافية 😙