Kroket singkong

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 500 grsingkong, kukus lalu haluskan
  3. 2 sdmtepung bumbu serba guna
  4. 2 sdmmargarin
  5. garam
  6. merica
  7. Bahan isi
  8. 1 buahwortel potong sesuai selera
  9. 3 buahkentang potong sesuai selera
  10. 5 buahbaso sapi
  11. garam
  12. gula
  13. merica
  14. penyedap
  15. Bahan pencelup
  16. 2 sdmterigu
  17. secukupnyaair
  18. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih, lalu kukus

  2. 2

    Haluskan singkong selagi panas

  3. 3

    Campurkan semua bahan kulit, sisihkan

  4. 4

    Untuk isi Tumis bawang bombay, bawang putih, masukan wortel, kentang, dan baso, masukan garam, gula, penyedap bila suka. Masak sampai matang

  5. 5

    Ambil segengam bahan kulit, lalu pipihkan dan isi dengan sayuran. Bentuk sesuai selera

  6. 6

    Celupkan ke adonan terigu, lalu gulingkan di tepung panir

  7. 7

    Goreng sampai warna kuning. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rhie
rhie @rhie_454
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa