Tökfőzelék, hogy az unokák is megegyék

dzsidzsimama
dzsidzsimama @cook_6796577

Gyerekként én sem szerettem a tökfőzeléket. Anyósomtól tanultam ezt a számomra ízletes elkészítési módot. Mi "szőkén" szeretjük, de aki nem, tehet bele pirospaprikát .

Tökfőzelék, hogy az unokák is megegyék

Gyerekként én sem szerettem a tökfőzeléket. Anyósomtól tanultam ezt a számomra ízletes elkészítési módot. Mi "szőkén" szeretjük, de aki nem, tehet bele pirospaprikát .

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 30 - 40 perc
4 adag
  1. 1,5 kggyalult tök
  2. 1 nagy fejvöröshagyma
  3. 0,5 dlétolaj
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintételízesítő
  6. 2 dltejföl
  7. 2 evőkanálliszt
  8. 1 kávéskanálőrölt paprika

Elkészítés

kb 30 - 40 perc
  1. 1

    A gyalult tököt enyhén besózzuk és félretesszük.

  2. 2

    A hagymát apróra vágjuk és olajon megfonnyasztjuk.

  3. 3

    A tököt gyengén kinyomkodjuk és a hagymára tesszük. Kb. 15-20 percig fedő alatt, többször megkeverve, puhára pároljuk.

  4. 4

    Tejfölbe keverjük a lisztet, behabarjuk vele a főzeléket.

  5. 5

    A friss kaprot rátesszük, ezzel is egyet rottyantunk rajta.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
dzsidzsimama
dzsidzsimama @cook_6796577
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek