Sajtos cukkini lapcsánka
Mivel most a kertben cukkiniből nincs hiány, ezért próbálom többféleképpen is felhasználni. Mai nap a lapcsánkára esett a választás.
Sajtos cukkini lapcsánka
Mivel most a kertben cukkiniből nincs hiány, ezért próbálom többféleképpen is felhasználni. Mai nap a lapcsánkára esett a választás.
Elkészítés
- 1
A megmosott cukkinit és burgonyát sajtreszelőn lereszeljük. Mivel nekem még zsenge volt a cukkini, én nem hámoztam meg és nem vájtam ki a belsejét. Meghintjük sóval, összekeverjük, és hagyjuk állni kb. 10 percet hogy levet eresszen.
- 2
A levet eresztett cukkinit kicsavarjuk, és összekeverjük a reszelt burgonyával.
- 3
Hozzáadjuk a tojást, a reszelt sajtot, a borsot, zúzott fokhagymát és a hagymát.
- 4
A hozzávalókkal jól átkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a késhegyni szódabikarbónát és alaposan összedolgozzuk.
- 5
Forró kevés olajban kisütjük, én házi préselt napraforgómag olajat használtam.
- 6
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek
-
Cukkinis lapcsánka Cukkinis lapcsánka
Túltermelési válság van cukkiniből a kertünkben. Ezért szinte minden nap cukkini van, kell a kreativitás.
Nagyi1942 -
Füstölt sajtos cukkini lapcsánka Füstölt sajtos cukkini lapcsánka
A sóval vigyázni, mert a sajt is sós egy kicsit!
-
Cukkini karikák tejfölös, fokhagymás bundában Cukkini karikák tejfölös, fokhagymás bundában
A mai ebédünk, friss, gyenge cukkiniből készült.
-
Cukkini macok Cukkini macok
Nagyon szeretjük a mackot. De nyáron inkább cukkiniből készítem.
-
Sajtos-cukkinis lapcsánka / tócsni Sajtos-cukkinis lapcsánka / tócsni
A hagyományos lapcsánkát, tócsnit nagyon szeretjük. Most egy kis maradék reszelt cukkinivel és reszelt sajttal készítettem el. Nem utoljára, az biztos!
-
Cukkini tócsni Cukkini tócsni
Mivel sok dolgot magam termesztek a konyhakertemben és az idén is sok a cukkini, meg már unalmas a sültkrumpli és a főtt rizs köretnek... Ezért készítettem ezt az egyszerű köretet.
-
Cukkíni sajtos panírban Cukkíni sajtos panírban
#aranykoteny23 A kertben termett cukkíninél rántva nincs finomabb nyáron, főleg ha a panírrétegbe sajtot is teszünk.
-
Sajtos rakott cukkini Sajtos rakott cukkini
Mivel itt a tökszezon, ezért a mai menü: cukkini lett. Lehet csinálni rendes tökből is, de most nem volt itthon. Azzal még jobb íze van. De döntse el mindenki magának. 🥒🧀🍴
-
Cukkini krémleves Cukkini krémleves
Az idei év első cukkini krémlevese zsenge cukkiniból.
-
Fetás cukkini Fetás cukkini
Ha egy gyors vacsora receptet keresel, akkor ez a tökéletes választás. Gyors, egészséges és nagyon finom. Egyik barátnőm ajánlotta ezt a receptet, nekünk nagyon bevált. Legjobb zsenge cukkiniből elkészíteni. Jó főzőcskézést. :)
-
Sajtos rántott cukkini sütőben Sajtos rántott cukkini sütőben
Szeretem a cukkinit és különböző variációkban próbálom elkészíteni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek