كعك العيد

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نضيف الزز
  1. كغمطحين
  2. رشةملح
  3. ملعقة كبيرةمحلب مطحون
  4. رشةمستكة مطحونة
  5. 400 غمزبدة منصهرة وباردة
  6. كأسزيت ذرة
  7. ملعقة كبيرةخميرة مذابة في كأس ماء فاتر
  8. الحشوة :
  9. كغم عجوة معجونة مع الهيل والقرفة

الخطوات

نضيف الزز
  1. 1

    نضع الزبدة والزيت على الطحين ونفركهم جيدا

  2. 2

    نضيف المحلب الملح المستكة ونخلط

  3. 3

    نضيف الخمير والماء ونعجن قليلا حتى تصبح العجينة متماسكة لا حاجة للعجن كثيرا

  4. 4

    ندع العجينة ترتاح قليلا ثم نقوم بتقطيعها كرات نضع في داخلها العجوة ونعمل اشكال مختلفة (حسب القالب او كرات او اشكال بيضوية)

  5. 5

    نخبزها درجة حرارة 250 حتى تحمر

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Soad Omary
Soad Omary @cook_8206788
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة