Sayur Tahu Krecek Labu Siam

DW (Dapoer Wija)
DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija
Jakarta Timur

Ini bahan2 nya di beli waktu pas sebelum malam takbiran, baru di olah setelah lebaran. Mao bikin buat lebaran tapi belum sempet waktunya. Kalo ada ketupat atau lontong nya busa jadi lontong sayur atau ketupat sayur.. 😁

Sayur Tahu Krecek Labu Siam

Ini bahan2 nya di beli waktu pas sebelum malam takbiran, baru di olah setelah lebaran. Mao bikin buat lebaran tapi belum sempet waktunya. Kalo ada ketupat atau lontong nya busa jadi lontong sayur atau ketupat sayur.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 buahLabu siam yang besar (1/2 kg) bisa di tambahin ya
  2. 10 buahTahu kulit
  3. 1 bungkusKrecek
  4. 1 buahkentang
  5. 3 buahdaun jeruk
  6. 3 buahdaun salam
  7. 1 buahsereh
  8. 500 mlsantan encer
  9. 300 mlair
  10. 1 sdmgaram / secukupnya
  11. 1 sdtlada
  12. 1 sdmgula
  13. secukupnyaminyak goreng
  14. Bumbu Halus :
  15. 5 buahBawang Putih
  16. 5 buahBawang Merah
  17. 1 buahLengkuas
  18. 5 buahCabe merah
  19. 3 buahCabe Rawit merah
  20. 2 buahKemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris labu siamnya. (aq pake alat jadi ketipisan)

  2. 2

    1 bungkus krecek di jual 10rb an di pasar.

  3. 3

    Tahu kulitnya aku goreng sebentar.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng..Masukkan bumbu halus, daun jeruk, salam, dan sereh geprek sampai harum.

  5. 5

    Masukkan krecek, labu siam dan sedikit air. Aduk sampe krecek kempis.

  6. 6

    Masukkan Tahu kemudin tambahkan santan.

  7. 7

    Tambahkan garam, lada, pemyedap, gula. Aduk. Tes rasa. Jika ada yang kurang tambahkan bumbunya sesuai selera ya.

  8. 8

    Jika sudah matang siap di santap. Lebih nikmat pake lontong atau ketupat.. 😋😋

  9. 9

    Sayurnya dikit ya kalo aku. Banyakan tahu dan kreceknya.. 😁, Bisa di tambahin labu siamnya sampe 3 buah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DW (Dapoer Wija)
DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija
pada
Jakarta Timur
Suka masak yg simple2 di rumah.. 😍😎TikTok : Dapoer_Wija
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa